Pão de Queijo com Tapioca
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pão de Queijo com Tapioca
Vamos deixar o que já era bom ficar ainda melhor? Aprenda como fazer pão de queijo com tapioca simples, rápido com poucos ingredientes! Na minha casa ninguém resiste a um pão de queijo fresquinho saindo do forno na hora, e hoje eu trago para você uma receita simples que eu faço com uma certa frequência para minha família e quando recebo visitas. É o meu famoso pão de queijo com tapioca sequinho por fora e macio por dentro. Quem nunca fez essa delicia, vai amar o resultado quando fizer pela primeira vez. Quem já fez, essa é a hora de fazer de novo e se deliciar com o melhor pão de queijo com tapioca caseiro do mundo! Eu já fiz e já ensinei para vocês diversas receitas de pão de queijo, algumas mais simples e outras mais complicada, mas tem pra todo gosto, mas eu ainda não tinha ensinado essa receita que pra mim é um tipo de pão de queijo caseiro ainda mais gostoso que o tradicional. Uma informação muito importante para falar, é que a receita de pão de queijo com tapioca é sem glúten e quem for intolerante pode fazer em casa tranquilamente. Faça para o café da manhã, para o lanchinho da tarde ou para petiscar. Pão de Queijo com Tapioca
Veja também Pão de Queijo de Padaria
Veja também Pão de Queijo Tradicional
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 265kcal Calorias | 11g Proteínas | 30g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 454mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Queijo com Tapioca
Modo de Preparo em 9 passos.
-
Passo 1
Numa tigela, junte a tapioca granulada com o leite quente e misture bem;
-
Passo 2
Deixe essa mistura descansar por 15 minutinhos;
-
Passo 3
ATENÇÃO: Essa tapioca granulada não é a goma de tapioca que usamos na frigideira!
-
Passo 4
Depois que a tapioca granulada estiver hidratada adicione o ovo, o polvilho doce, a mussarela, o parmesão e o sal;
-
Passo 5
Misture tudo com as mãos, até que a massa fique homogênea
-
Passo 6
OBS: Caso seja necessário, adicione um pouco mais de leite. É normal que a massa fica bem pegajosa mesmo.
-
Passo 7
Unte as mãos com um pouquinho de azeite, pegue uma porção da massa e faça bolinhas no tamanho que desejar
-
Passo 8
Empane essas bolinhas no parmesão ralado e acomode-as numa forma untada;
-
Passo 9
Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
Tags: Pão de Queijo com Tapioca
Gostou desta receita? Comente!