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Pão de Queijo Doce

Home » Sobremesa » Pão de Queijo Doce
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 5 de 5 205 Votos
Pão de Queijo Doce
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Preparo Rendimento Dificuldade
2h 15 porções Fácil

*Aproximadamente 193 kcal por porção individual.

Receita de Pão de Queijo Doce

Outro dia eu tava assistindo um programa na televisão e me deparei com essa bomba de gostosura que é o pão de queijo doce, então imediatamente eu já corri pra cozinha para poder testar essa receita magnifica. Como eu nunca tinha provado e nem ouvido falar na receita de pão de queijo doce eu resolvi fazer uma porção pequena para provar, mas não deu pra quem quis, kkk.

Tive que fazer outra travessa de pão de queijo doce para pode saciar a vontade do povo aqui em casa. Faz essa receitinha ai na sua casa também, mas a dica que eu te dou é de dobrar essa receita por que todo mundo vai querer e depois não vai sobrar nada.

Vou descrever essa receita para você, ela é uma receita tradicional do pão de queijo que você já conhece e come no dia-a-dia, só que recheado com um doce de leite caseiro MA-RA-VI-LHO-SO!!! Vou deixar para vocês tudo explicadinho, a receita do pão de queijo tradicional, a minha receita de doce de leite caseiro que eu aprendi no sítio da minha vó e também vou te ensinar rechear o pão de queijo.

Espero que você gostem.

Pão de Queijo Doce

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

193kcal Calorias 2g Proteínas 33g Carboidratos
5g Gorduras 137mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pão de Queijo:

Doce de Leite:

Como preparar o Pão de Queijo

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Ferva a água e adicione o leite, o óleo, o sal e misture;

    Pão de Queijo Doce - Passo 1
  2. Acrescente o polvilho azedo e misture bem;

  3. Desligue o fogo e comece a sovar a massa até a mistura ficar morna;

  4. Em seguida adicione o queijo parmesão, os ovos e misture bem;

    Pão de Queijo Doce - Passo 4
  5. Unte as mãos e enrole bolinhas de 3 cm de diâmetro;

    Pão de Queijo Doce - Passo 5
  6. Depois coloque as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando um espaço de 2 dedos entre elas;

    Pão de Queijo Doce - Passo 6
  7. Leve para assar em forno médio, preaquecido, 180º C, por cerca de 40 minutos.

Como preparar o Doce de Leite

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma panela grande, coloque o leite e o açúcar;

    Pão de Queijo Doce - Passo 1
  2. Em seguida leve ao fogo médio, sempre mexendou, até levantar fervura (aproximadamente 15 minutos);

    Pão de Queijo Doce - Passo 2
  3. Baixe o fogo e continue mexendo até que o doce comece a ficar marrom claro e com uma consistência bem cremosa (aproximadamente de 45 minutos);

    Pão de Queijo Doce - Passo 3
  4. Em seguida despeje o doce de leite caseiro em uma tigela e deixe esfriar.

    Pão de Queijo Doce - Passo 4

Como preparar a Montagem do Pão de Queijo Doce

Modo de Preparo em 2 passos.

  1. Com uma faquinha de pão, corte o pão de queijo ao meio;

  2. Recheie uma metade do pão de queijo e feche com a outra metade.

Tags: Pão de Queijo Doce

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Média de Avaliações 5 de 5 205 Votos
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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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