Pão de Queijo Para Congelar
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pão de Queijo Para Congelar
Essa é aquela receita que todo mundo quer fazer em casa mas acha que é dificil e acaba comprando pronto. Mas a partir de hoje você vai aprender definitivamente como fazer pão de queijo para congelar da maneira certa com passo a passo bem simples que você vai se impressionar. Eu sempre gosto de trazer receitas novas que todo mundo possa fazer em casa, e como eu já ensinei várias receitas de pão de queijo, das mais diversas maneiras de fazer, hoje eu quero te ensinar a receita de pão de queijo para congelar e vender ou simplesmente congelar para sempre ter um pão de queijo caseiro bem gostoso sempre que bater a vontade. Pra te ensinar a fazer essa receita de pão de queijo para congelar, eu peguei uma receita tradicional que minha tia me ensinou e usei a técnica do congelamento que é bem simples e pão de queijo para congelar depois que você aprender vai ver que não tem nada de complicado. Para quem pretende fazer o pão de queijo para congelar em grande escala para vender em casa ou na rua, a dica é dobrar a receita e usar uma balança para pesar os bolinhas. E na hora de vender basta multiplicar o valor que foi gasto por 3 e assim você saberá o valor exato a ser cobrado. Pão de Queijo Para Congelar
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Informação Nutricional
| 289kcal Calorias | 4.7g ProteÃnas | 40g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 421mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Queijo Para Congelar
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Numa panela, junte o óleo com o leite e leve ao fogo até levantar fervura;
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Passo 2
Em uma tigela, junte o polvilho doce, o polvilho azedo, o sal e misture bem;
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Passo 3
Despeje o leite fervendo em cima dessa mistura e vá mexendo com uma colher para escaldar;
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Passo 4
Em seguida adicione o queijo ralado e misture novamente;
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Passo 5
Por último, adicione os ovos e misture com as mãos;
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Passo 6
Sove a massa até que ela fique bem homogênea;
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Passo 7
DICA: Dependendo do tamanho do ovo ou da marca do polvilho, pode ser que precise adicionar um pouco mais de polvilho azedo ou doce para dar ponto.
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Passo 8
Em seguida faça bolinhas com a massa no tamanho que desejar;
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Passo 9
Acomode-os em uma forma (não precisa untar) e leve ao congelador ou freezer por 3 horas;
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Passo 10
Passado esse tempo, retire as bolinhas da forma e guarde-as em saquinhos plásticos ou em bandejas de isopor;
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Passo 11
Conserve os pãezinhos de queijo no congelador ou freezer por até 3 meses;
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Passo 12
Na hora de assar, basta acomodar as bolinhas numa forma e leva ao forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Tags: Pão de Queijo Para Congelar
Receita maravilhosa. Fiz para a escolinha do meu filho. Acabei de concluir,estou com alguns assando. Hmmmm…
Muito obrigada pela receita
Vou fazer , obrigada!
Tive que acrescentar um pouco mais de polvilho (aumentei os 2, proporcionalmente) e coloquei mais queijo! Ficou muito bom!!
Amei essa receita
Amei muito fácil e gostoso
Receita boas.
Gostaria de receber mais receitas de massas.
Gostei muito Manaus Amazonas 🤗 obrigada pela atenção e pela receita