Pão de Queijo Tradicional
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pão de Queijo Tradicional
Esse pão de queijo é uma das receitas que mais me faz lembrar a casa da minha mãe. Ela sempre fazia em casa e eu amava! Até hoje, quando vou visitar minha mãe, ela prepara uma dessas fornadas de pão de queijo tradicional e o cheirinho se espalha pela casa toda, me fazendo recordar da infância e de como era gostosa aquela época. Mas hoje eu sei fazer a receita e quero ensinar para vocês como fazer pão de queijo tradicional da maneira mais simples, fácil e caipira, do jeitinho que minha mãe fazia em casa. Vou dar uma dica para vocês, que na verdade é a minha verdadeira loucura. Eu faço o pão de queijo tradicional e como ele quentinho, recém saído do forno, com um doce de leite caseiro gelado, fica simplesmente incrível!!! Gostou da dica? Então que tão correr para cozinha e preparar essa receita de pão de queijo tradicional feito com queijo minas e também com queijo parmesão. Ele fica bem sequinho por fora e por dentro fica macio e delicioso. Posso afirmar para vocês que esse é o legítimo pão de queijo tradicional mineiro. Mais uma dica valiosa para você que não gosta de perder muito tempo: Prepare a massa do pão de queijo tradicional, modele os pãezinhos e guarde no congelador, assim quando bater a vontade de comer um pão de queijo feito na hora é só tirar do congelador e levar para assar no forno, nem precisa descongelar.
Pão de Queijo Tradicional
Veja também Pão de Queijo Para Congelar
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 272kcal Calorias | 8g Proteínas | 32g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 240mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Queijo Tradicional
Modo de Preparo em 11 passos.
-
Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
-
Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
-
Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
-
Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
-
Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
-
Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
-
Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
-
Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
-
Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
-
Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
-
Passo 11
Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Tags: Pão de Queijo Tradicional
Adorei essa receita,me fez lembrar da minha mãezinha
Anotei e vou fazer. Sou apaixonado por pão de queijo. Costumo fazer, mas vou experimentar essa receita.