Pastel de Queijo

Name: Pastel de Queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g de mussarela; 500 g de farinha de trigo; 250 ml de água morna; 1 colher (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de vinagre branco; 1 colher (chá) de sal

Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Lanche

Média de Avaliações 4.4 de 5 86 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
30m	12 porções	Fácil

Receita de Pastel de Queijo

Desde pequeno eu sempre gostei muito de comer pastel, mas não tem um sabor que eu goste mais que a receita de pastel de queijo que a minha mãe sempre preparava em casa. Minha mãe decidiu me ensinar o passo a passo de como fazer pastel de queijo alguns anos atrás e eu pensei que seria uma boa ideia compartilhar essa receitinha com todos vocês, sei que vão gostar!

A receita é bem simples de fazer e o seu preparo é super rápido, vocês podem fazer na hora que sentirem vontade de comer. O melhor do pastel de queijo é que o seu preparo é feito todo a mão e ele rende várias porções.

Caso sintam vontade, vocês também podem variar o sabor dessa receitinha sempre que quiserem, fica uma delícia de todos os jeitos. Tenho total certeza que vocês vão provar e aprovar essa receita.

Vamos aprender o seu preparo? Quero saber todos os detalhes quando fizerem o de vocês, então fala aí nos comentários!

Pastel de Queijo

Descubra mais sobre Comidinhas do Chef

Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

300 g de mussarela (Aprenda a Fazer Aqui)
500 g de farinha de trigo (aprenda a fazer AQUI)
250 ml de água morna (Aprenda a Fazer Aqui)
1 colher (sopa) de óleo (APRENDA A FAZER AQUI)
2 colheres (sopa) de vinagre branco (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1 colher (chá) de sal ((Aprenda a Fazer Aqui))

Como preparar Pastel de Queijo

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

();
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4
Marcar Passo 4 como concluído

();
Passo 5
Marcar Passo 5 como concluído

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6
Marcar Passo 6 como concluído

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7
Marcar Passo 7 como concluído

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8
Marcar Passo 8 como concluído

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);