Pastelão Frito
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pastelão Frito
Porque fazer um pastelzinho? Se você pode fazer uma receita de pastelão frito com essa receita que além de ser bem simples, é muito rápida e fácil de preparar! Se a sua desculpa for por que não tem tem prática, essa desculpa acabou!!! Porque hoje você vai aprender como fazer pastelão frito crocante e sequinho, igual aqueles que a gente só vê em casa de vó, até porque essa é uma receita caseira que você faz usando aquela mesma massa de pastel de feira, então você consegue obter a mesma crocância. Nessa receita de pastelão frito eu fiz com o recheio de carne moída que eu vou deixar no final para vocês, mas essa é só uma das opções, você ainda pode rechear o seu pastelão frito com frango, queijo, peito de peru, presunto e etc., fica a seu gosto. Outra coisa que você também pode fazer é usar essa mesma massa de pastelão frito para fazer pastel comum ou até aquele rocambole de massa de pastel que eu já ensinei para vocês, mas eu vou deixar também no final da receita o vídeo dele para vocês verem. Faça essa delicia em casa, porque não tem coisa mais gostosa do que reunir a família e fazer essa receita de pastelão frito caseiro em um lanche da tarde, é maravilhoso.
Pastelão Frito
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 268kcal Calorias | 7g Proteínas | 51g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 156mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pastelão Frito
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Recheie com o recheio que desejar e feche o pastelão ao meio;
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Passo 12
Aperte as bordas com um garfo e leve para fritar em óleo quente.
Tags: Pastelão Frito
queria resever as receitas
Boa noite ! Vocês não teriam a receita do pastelão de forno ?
Tenho sim, amanhã eu vou postar ela aqui para você.