Pavê de Chocolate com Maracujá
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 8 porções | Fácil |
Receita de Pavê de Chocolate com Maracujá
Hoje vou te ensinar uma receita que fica simplesmente maravilhosa, é o pavê de chocolate com maracujá, ele é bem simples de fazer. Pavê de Chocolate com Maracujá
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 282kcal Calorias | 5.2g Proteínas | 38g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 107mg Sódio | 0.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pavê:
Cobertura:
Como preparar o Pavê
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e misture bem;
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Passo 2
Divida este creme em 2 partes iguais;
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Passo 3
Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem;
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Passo 4
Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem. Reserve;
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Passo 5
Para montar o pavê, coloque num refratário uma camada de biscoito e alterne com camadas das misturas de chocolate meio amargo e branco.
Como preparar a Cobertura
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata novamente, com a batedeira desligada, incorpore o creme de leite aos poucos;
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Passo 2
Coloque sobre o pavê e finalize com raspas de chocolate ou sementes de maracujá;
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Passo 3
Deixe na geladeira por aproximadamente 4 horas.
Tags: Pavê de Chocolate com Maracujá
VOU FAZER ESTEMOUSSE DE MARACUJA……….
muito boas as receitas e essa eu fiz e ficou otima