Pavê Gelado de Abacaxi

Name: Pavê Gelado de Abacaxi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade de abacaxi; 1 xícara (chá) de água; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (café) de canela em pó; 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 paotinho de gelatina de abacaxi; bolacha champanhe a gosto; leite a gosto

Pedro Cavalcanti 16/08/2026 Sobremesa

Média de Avaliações 4.7 de 5 105 Votos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
30m	6 porções	Fácil

*Aproximadamente 153 kcal por porção individual.

Receita de Pavê Gelado de Abacaxi

Vamos aprender a preparar um receita gelada deliciosa com abacaxi, essa fruta tão tropical e abundante aqui no nosso Brasil.

Pavê Gelado de Abacaxi

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

153kcal Calorias	3g Proteínas	27g Carboidratos
4g Gorduras	37mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 unidade de abacaxi (inteiro)
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de canela em pó
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 paotinho de gelatina de abacaxi
bolacha champanhe a gosto
leite a gosto (para molhar as bolachas)

Como preparar Pavê Gelado de Abacaxi

Modo de Preparo em 9 passos.

Passo 1
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Corte o abacaxi em pedaços pequenos, coloque-os em uma panela junto com a água, o açúcar e a canela;
Passo 2
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Ferva em fogo brando até que os pedaços de abacaxi fiquem mais macios (Se necessario, adicione mais um pouco de água);
Passo 3
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Desligue o fogo e acrescente a gelatina;
Passo 4
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Misture bem para dissolver;
Passo 5
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Acrescente o leite condensado e o creme de leite. Misture tudo;
Passo 6
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Em um refratário, disponha uma camada de biscoitos molhados em leite;
Passo 7
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Em seguida, despeje metade do creme de abacaxi;
Passo 8
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Faça mais uma camada de biscoito e o restante do creme;
Passo 9
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Leve à geladeira até que fique firme.