Pavê Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 8 porções | Fácil |
Receita de Pavê Simples
Que tal aprender a fazer um Pavê Simples de biscoito Maizena? Essa sobremesa clássica é fácil de preparar e ideal para qualquer ocasião, desde uma refeição familiar até celebrações especiais como o Natal. Para começar, basta reunir poucos ingredientes: biscoito Maizena, leite, leite condensado, creme de leite, açúcar, margarina e chocolate em pó. Prepare o creme branco cozinhando os ingredientes até obter uma mistura lisa e consistente. Em seguida, monte camadas intercalando biscoitos umedecidos no leite com o creme. Finalize com uma cobertura de chocolate e leve à geladeira por algumas horas.
Em casa, o pavê de biscoito Maizena é uma escolha certa para datas como o Dia das Mães e o Natal. Com seu creme suave e cobertura deliciosa, não tem como errar! Experimente essa receita prática e deliciosa que agrada a todos, garantindo um sucesso na sua sobremesa. Pavê Simples
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 251kcal Calorias | 4.6g Proteínas | 32g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 63mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Creme:
Ganache:
Como preparar o Creme
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Numa panela adicione os 400ml leite, a Maizena (amido de milho), o leite condensado, a gema, o creme de leite e a essência de baunilha;
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Passo 2
Misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar;
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Passo 3
Mexa até engrossar e começar a soltar do fundo da panela;
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Passo 4
Restire do fogo, transfira para uma tigela e aguarde esse creme esfriar completamente. Reserve.
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Passo 5
Em uma forma ou travessa de vidro faça uma camada com o creme ja frio;
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Passo 6
Mergulhe as bolachas Maizena no leite, rapidamente para não encharcar;
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Passo 7
Em seguida vá acomodando as bolachas na travessa, deixando uma do lado da outra, formando uma camada;
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Passo 8
Faça uma camada de creme por cima dessa bolachas;
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Passo 9
Continue fazendo esse processo até terminar com o creme por cima de tudo, em seguida leve para geladeira por 2 horas.
Como preparar o Ganache
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Numa panela, despeje o creme de leite e leve ao fogo médio;
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Passo 2
Quando começar a levantar fervura, desligue o fogo imediatamente;
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Passo 3
Adicione o chocolate ao leite ou meio amargo e mexa até derreter completamente e formar um ganache;
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Passo 4
Aguarde esfriar e despeje esse ganache por cima da ultima camada de creme e espalhe bem;
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Passo 5
Leve para a geladeira, deixe por 3 horas e sriva em seguida.
Tags: Pavê Simples
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