Preparo

Rendimento

Dificuldade

35m

8 porções

Fácil

Que tal aprender a fazer um Pavê Simples de biscoito Maizena? Essa sobremesa clássica é fácil de preparar e ideal para qualquer ocasião, desde uma refeição familiar até celebrações especiais como o Natal.

Para começar, basta reunir poucos ingredientes: biscoito Maizena, leite, leite condensado, creme de leite, açúcar, margarina e chocolate em pó. Prepare o creme branco cozinhando os ingredientes até obter uma mistura lisa e consistente.

Em seguida, monte camadas intercalando biscoitos umedecidos no leite com o creme. Finalize com uma cobertura de chocolate e leve à geladeira por algumas horas.

Em casa, o pavê de biscoito Maizena é uma escolha certa para datas como o Dia das Mães e o Natal. Com seu creme suave e cobertura deliciosa, não tem como errar!

Experimente essa receita prática e deliciosa que agrada a todos, garantindo um sucesso na sua sobremesa.

Pavê Simples

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Informação Nutricional

251kcal Calorias

4g Proteínas

32g Carboidratos

12g Gorduras

63mg Sódio

1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Creme:

400 ml de leite

1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)

1 caixa de leite condensado

1 unidade de gema

1 caixa de creme de leite

1 colher (chá) de essência de baunilha

2 pacotinhos de biscoito de maisena

1/2 xícara (chá) de leite (para umedecer as bolachas)

Ganache:

1 caixa de creme de leite

200 g de chocolate ao leite (ou meio amargo)

Passo 1
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Numa panela adicione os 400ml leite, a Maizena (amido de milho), o leite condensado, a gema, o creme de leite e a essência de baunilha;
Passo 2
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Misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar;
Passo 3
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Mexa até engrossar e começar a soltar do fundo da panela;
Passo 4
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Restire do fogo, transfira para uma tigela e aguarde esse creme esfriar completamente. Reserve.
Passo 5
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Em uma forma ou travessa de vidro faça uma camada com o creme ja frio;
Passo 6
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Mergulhe as bolachas Maizena no leite, rapidamente para não encharcar;
Passo 7
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Em seguida vá acomodando as bolachas na travessa, deixando uma do lado da outra, formando uma camada;
Passo 8
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Faça uma camada de creme por cima dessa bolachas;
Passo 9
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Continue fazendo esse processo até terminar com o creme por cima de tudo, em seguida leve para geladeira por 2 horas.

Passo 1
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Numa panela, despeje o creme de leite e leve ao fogo médio;
Passo 2
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Quando começar a levantar fervura, desligue o fogo imediatamente;
Passo 3
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Adicione o chocolate ao leite ou meio amargo e mexa até derreter completamente e formar um ganache;
Passo 4
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Aguarde esfriar e despeje esse ganache por cima da ultima camada de creme e espalhe bem;
Passo 5
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Leve para a geladeira, deixe por 3 horas e sriva em seguida.