Pé de Moleque Fácil

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Receita de Pé de Moleque Fácil

Eu adoro cozinhar receitinhas mais simples no meu dia a dia, mas a melhor de se fazer com certeza é a receita de pé de moleque fácil, aquele que você sempre vai encontrar quando tiver nas festas juninas. Faz um certo tempo que eu aprendi o passo a passo de como fazer pé de moleque fácil com a minha avó e hoje decidi que seria uma boa ideia compartilhar com vocês, assim, vocês também vão poder preparar esse doce incrível em suas festas de São João ou em outras ocasiões. Essa receita é bem simples e rápida de fazer, além de que leva apenas três ingredientes em seu preparo. O pé de moleque fácil consegue servir muitas pessoas e o melhor de tudo é o fato dele não sujar sua cozinha, sendo perfeito de se preparar a qualquer momento. É certo que vocês vão adorar preparar essa receitinha em suas casas! Vamos lá? Pé de Moleque Fácil.

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Preparo: 10 minutos
Preparação: 20 minutos
Rendimento: 15 porções
Aproximadamente 316 Kcal por porção individual

Pé de Moleque Fácil Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 700g de açúcar refinado
  • 500g de amendoim torrado sem pele
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

Modo de Preparo:

  1. Coloque uma pequena porção do açúcar em uma panela e deixe no fogo médio para derreter;
  2. Pé de Moleque Fácil

  3. Vá acrescentando todo o açúcar aos poucos até que derreta tudo e fique em consistência de calda;
  4. Pé de Moleque Fácil

  5. Acrescente o amendoim e a margarina;
  6. Pé de Moleque Fácil

  7. Misture tudo muito bem até que a calda envolva todo o amendoim;
  8. Pé de Moleque Fácil

  9. Desligue o fogo e transfira o doce para uma forma untada com margarina (ou manteiga se preferir);
  10. Pé de Moleque Fácil

  11. Vá espalhando o doce por toda a forma com uma colher ou espátula, faça esse processo de forma rápida para não endurecer;
  12. Pé de Moleque Fácil

  13. Corte o doce em quadradinhos e retire os pedaços da forma, colocando em uma travessa ou prato;
  14. Pé de Moleque Fácil

  15. Agora é só esperar esfriar e prontinho, já pode servir.

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