Receita de Pipoca Doce Caramelada
Tá cansada de queimar pipoca doce na hora de fazer? De errar o ponto e estragar tudo? Hoje você vai se tornar expert no assunto e vai fazer a melhor pipoca doce caramelada do mundo, aí mesmo na sua casa, sem bagunça e sem sujeira. Aprenda como fazer pipoca doce caramelada com um passo a passo simples e rápido! Essa é daquelas receitinhas que você precisa ter sempre a mão e fazer sempre que bater vontade de comer uma pipoquinha gostosa ou quando chegar criança em casa, elas amam. Essa receita de pipoca doce caramelada igual de pipoqueiro, fica sequinha e deliciosa. É perfeita para festa infantil ou para festa junina, sempre faz o maior sucesso. Sabe aquelas pipocas doce de pipoqueiro que a gente só encontra em praças, na frente de uma igreja ou passando pela rua? É essa mesma receita que vou te ensinar aqui, a sua pipoca doce caramelada vai ficar perfeita e você nunca mais vai errar na hora de fazer. Não precisa de pipoqueira e nem de panela especial para fazer essa pipoca, porque ela é bem simples de preparar, é tudo feito na panela comum mesmo. A pipoca doce caramelada é ótima para comer assistindo um filme com a família. Pipoca Doce Caramelada.
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de milho para pipoca
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de Preparo:
- Numa panela funda, adicione o açúcar e leve ao fogo médio.
- Mexa de vez em quando até derreter completamente.
- Quando ficar dourado, adicione a água quente e mexa cuidadosamente até dissolver o açúcar que ficou grudento.
- Em seguida adicione o óleo e misture bem.
- Aumente o fogo e adicione o milho.
- Mexa até começar a estourar.
- DICA: é normal demorar um pouco para estourar, por conta do caramelo.
- Nesse momento tampe a panela e vá sacudindo ela de vez em quando até que termine de estourar as pipocas.
- Depois despeje as pipocas em uma forma grande e com a ajuda de duas colheres ou espatulas, vá misturando as pipocas até esfriarem.
- Sirva em seguida.
É a primeira vez que faço pipoca assim! Nos primeiros minutos pensei: Meu Deus, porque fui inventar?! Mas deu super certo!!!
Estou fazendo acho que vai dar certo.
Ficou perfeito, amei demais
Adorei ficou otima
Muito boa além de ser prática e sujar apenas uma panela as pipocas saem completamente caramelizada. Parabéns pela receita! Já tá no meu caderninho de receitas 😍
Obrigado pela dica eu apenas jogava açúcar por cima mais essa ta um arraso total !!!
A pipoca realmente é muito boa, mas eu faço de um jeito diferente…
Espero a pipoca ficar amarelinha (quase estourando) e jogo açúcar por cima e vou mexendo até estourar tudo! fica uma delícia.
🙂
Sim demorou muito pra começar a estourar achei que não ia dar certo mal ficou muito bom
Sim Dayne, a pipoca demora um pouco para estourar mesmo, dependendo milho demora bastante. Algumas marcas de milho, pirncipalmente aquela premium da yoki é mais rápido.
Adorei.!
Muito boa amei e fica muito gostosa, amei , aconselho muito bom 😋😋
O milho grudou muito na panela mas mesmo assim a pipoca ficou muito boa.
Achamos que não ia dar certo porque demorou muito para estourar, mas depois de um tempo o milho começou a estourar e ficou uma delícia 😋
Maravilhosa amei
Ficou ótima.
É normal demorar pra começar a estourar?
Nathaly, sim por causa do caramelo.
Melhor receita de pipoca caramelizada que já fiz e fácil, não tem erro.
Curti a receita. Simples, rápido e pratico de fazer! recomendo.
Primeira vez que fiz uma pipoca doce que deu certo! Amei a receita.
Amei ficou como eu queria e realmente demora mesmo pra estourar nossa agora vou todo dia
Essa receita é genial!!! Amei! Obrigada por compartilharem…salvou meu dia!
Foi a primeira vez que fiz pipoca doce e deu super certo.
O milho demora bastante a começar a estourar, mas depois que estoura o primeiro é rapidinho.
E fica uma DELÍCIA!????
Ficou muito boa, mas como fazer para não grudar depois que esfria?
Primeira vez que eu fiz… ficou marabilhosa!
Super crocante e não queimou nadinha.
Tira ela primeiro