Pudim Aerado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pudim Aerado
Na semana passada me convidaram para um almoço e tudo o que eu precisava era levar uma sobremesa gostosa e por isso resolvi fazer um delicioso pudim aerado. Já ensinei aqui diversas receitas de pudim antes, mas essa é especial porque é cheio de furinhos e super aerado que eu amo. Leva poucos ingredientes que a gente sempre tem em casa (leite condensado, ovos, leite e açúcar). Mas se hoje você não tiver o que precisa para fazer essa receita, corre comprar porque o pudim aerado fica lindo todo furadinho e sempre impressiona. Quando você provar essa receita de pudim aerado com leite condensado simples, não vai nem acreditar em como pode ficar tão gostosa com tão pouco e vai fazer sempre na sua casa! A calda é muito fácil, só de açúcar e água, e mesmo assim dá um sabor inesquecível ao seu pudim aerado. Aproveita que está chegando o domingão e eu vou te ensinar como fazer pudim aerado furadinho fácil, rápido e muito básico que não tem como errar!
Pudim Aerado
Veja também Pudim de Leite Moça Furadinho
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 160kcal Calorias | 4g Proteínas | 28g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 68mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 3 passos.
-
Passo 1
();
-
Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
-
Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg
Modo de Preparo em 10 passos.
-
Passo 1
Adicione no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite;
-
Passo 2
Bata por aproximadamente 4 minutos;
-
Passo 3
Despeje a mistura na forma de pudim com a calda e cubra com papel alumínio;
-
Passo 4
Coloque a forma de pudim em uma assadeira maior, para cozinhar em banho-maria, despejando água fervente dentro da assadeira;
-
Passo 5
Leve a assadeira com a forma de pudim e água fervente ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos;
-
Passo 6
Retire o papel alumínio da forma de pudim e leve de volta ao forno, ainda em banho-maria, por aproximadamente mais 45 minutos ou até dourar em cima;
-
Passo 7
Aguarde esfriar completamente;
-
Passo 8
Cubra a assadeira de pudim com plástico filme e leve à geladeira;
-
Passo 9
Quando estiver bem geladinho, aproximadamente após duas hora na geladeira, retire o plástico filme e passe uma faca na lateral da forma, para ajudar a desgrudar;
-
Passo 10
Desenforme em um prato e seu pudim já está lindo e pronto para servir!
Tags: Pudim Aerado
Gostou desta receita? Comente!