Pudim de Amendoim

Name: Pudim de Amendoim
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) de amendoim; 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor; 1 caixa de leite condensado; 2 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de açúcar; essência de baunilha a gosto

Pedro Cavalcanti 17/08/2026 Bolos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
25m	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 265 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Amendoim

Receita pra reunir a família e fazer no domingo para comer como sobremesa, depois de um delicioso almoço familiar.

Pudim de Amendoim

Relacionado

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

265kcal Calorias	7g Proteínas	37g Carboidratos
10g Gorduras	106mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 xícara (chá) de amendoim (torrado e moído)
1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
1 caixa de leite condensado
2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
essência de baunilha a gosto

Como preparar Pudim de Amendoim

Modo de Preparo em 7 passos.

Passo 1
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Coloque o açúcar numa panela para queimar;
Passo 2
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Despeje o leite sobre o açúcar queimado;
Passo 3
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Depois de ferver despeje a gelatina dissolvida em um pouco de leite;
Passo 4
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Bata no liquidificador o leite condensado, o amendoim e a baunilha;
Passo 5
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Junte a mistura feita com leite e bata por mais de 3 minutos;
Passo 6
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Em seguida, despeje numa forma e leve para gelar;
Passo 7
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Depois de frio e desenformado, enfeite-o à gosto.