Pudim de Chocolate de Geladeira

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Receita de Pudim de Chocolate de Geladeira

O pudim de chocolate de geladeira é a sobremesa perfeita para quem não quer fazer muita bagunça na cozinha e ter uma sobremesa bem rápida que poder ser feita em menos de 5 minutos. Essa semana minha tia me ligou avisando que vinha almoçar comigo, e como já estava próximo da hora do almoço eu não tive tempo de preparar nada especial, então lembrei da receita de pudim de chocolate de geladeira que é simples e rápida. Além de ser uma sobremesa que agrada qualquer um. Minha tia amou a sobremesa e disse que eu devia ensinar ela aqui para você. Então hoje eu quero te ensinar como fazer pudim de chocolate de geladeira feito no liquidificador que leva ingredientes básicos que você vai ter com certeza aí na sua cozinha. E para quem quer fazer o pudim de chocolate de geladeira para a ceia de natal ou para a sobremesa de ano novo e quer dar um toque mais sofisticado para que a sobremesa decore melhor a mesa. A dica que eu dou é usar raspas de chocolate para cobrir o pudim e algumas frutas vermelhas em volta, como morangos e cerejas. Outro detalhe muito importante nessa receita é que o pudim de chocolate de geladeira não vai ovo e também não precisa ir ao forno. Pudim de Chocolate de Geladeira.

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Pudim de Chocolate de Geladeira

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300ml de leite morno
  • 200g de chocolate meio amargo ou ao leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate 50% ou 5 colheres (sopa) de Nescau
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 7 colheres (sopa) de água morna

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, despeje o leite morno, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate 50% e o chocolate meio amargo.
  2. Bata tudo até que fique homogêneo.
  3. Pudim de Chocolate de Geladeira

  4. Dissolva a gelatina na água morna e despeje no liquidificador junto com a mistura que foi batida.
  5. Bata por mais 2 minutos.
  6. Despeje numa forma levemente untada com óleo.
  7. Pudim de Chocolate de Geladeira

  8. Leve para geladeira por aproximadamente 3 horas ou até firmar.
  9. Desenforme e sirva em seguida.
Pudim de Chocolate de Geladeira
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