Pudim de Doce de Leite Que Não Vai ao Forno

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Receita de Pudim de Doce de Leite Que Não Vai ao Forno

Que tal aprender como fazer pudim de doce de leite que não vai ao forno e não leva ovo? Achou interessante? Vem comigo, vou te ensinar o passo a passo de dessa receita deliciosa que vai conquistar o seu paladar e o seu coração também. No natal do ano passado eu convidei bastante gente para a ceia natalina, mas quando os convidados foram chegando eu percebi que havia feito pouca sobremesa para o natal, então eu pensei em fazer mais uma sobremesa, porém ela tinha que ser rápida, fácil e com poucos ingredientes, porque eu já tinha usado quase todos os meus ingredientes para fazer as outras receitas. Então uma amiga que veio para a ceia me disse que sabia fazer uma receita de pudim de doce de leite que não vai ao forno simples, econômica e rápida, que era perfeita para servir numa ceia de natal. Eu sei que o natal ainda está um pouco longe, mas como essa receita de pudim de doce de leite que não vai ao forno é barata de mais, você pode fazer ela no dia a dia para a sobremesa do almoço, jantar ou até mesmo para uma ocasião especial. Nessa receita eu também vou deixar um vídeo ensinando como fazer o doce de leite caseiro usando o leite condensado. Pudim de Doce de Leite Que Não Vai ao Forno.

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Pudim de Doce de Leite Que Não Vai ao Forno

Ingredientes para o Pudim:

  • 12g de gelatina incolor em pó sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água quente (para hidratar a gelatina)
  • 1 lata de doce de leite (400g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 300 ml de leite

Modo de Preparo:

  1. Antes de começar, despeje a gelatina incolor na água quente e misture para dissolver bem;
  2. Pudim de Doce de Leite Que Não Vai ao Forno

  3. No liquidificador, coloque o doce de leite, o creme de leite e o leite
  4. Bata tudo por cerca de 2 minutos;
  5. Em seguida adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto;
  6. Pudim de Doce de Leite Que Não Vai ao Forno

  7. Despeje essa mistura numa forma, levemente untada com óleo;
  8. OBS: o óleo não vai passar sabor para o pudim, ele vai facilitar na hora de desenformar.
  9. Leve para a geladeira e deixe por cerca de 3 horas;
  10. Desenforme e sirva.

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Pudim de Doce de Leite Que Não Vai ao Forno
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