Pudim de Farinha de Trigo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 238 kcal por porção individual.
Receita de Pudim de Farinha de Trigo
Veja como fazer pudim de farinha de trigo que fica firme e gostoso igual o pudim de padaria. Todo mundo queria saber qual era o segredo daquele pudim de padaria que fica cremoso, firme e muito saboroso.
Então eu fui atrás da receita perfeita, pesquisei bastante e conversei com alguns amigos que já trabalharam em padaria. Foi aí que depois de ter testado mais de 10 receitas de pudim, eu encontrei a melhor receita de pudim de farinha de trigo que é feito no liquidificador e usa poucos ingredientes.
Vou confessar para vocês que esse é um dos pudins mais saboroso que eu já experimentei, a textura e cremosa, a consistência é firme e o sabor é tão gostoso quando aquele que você come em confeitarias chiques. Você pode aproveitar que estamos perto do natal e fazer a receita de pudim de farinha de trigo para a ceia natalina ou até mesmo para sobremesa de ano novo.
Garanto que todos os seus convidados vão gostar e você vai receber vários elogios. Nessa receita eu uso essência de baunilha que vai dar um saborzinho a mais no seu pudim, mas é opcional e quem não tiver em casa não precisa usar.
Faça ainda hoje esse delicioso pudim de farinha de trigo para a sua sobremesa!
Pudim de Farinha de Trigo
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 238kcal Calorias | 2g Proteínas | 54g Carboidratos |
| 1g Gorduras | 36mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Despeje todo o açúcar numa panela e leve ao fogo médio;
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Mexa até que comece a formar um caramelo;
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Em seguida abaixe o fogo e despeje toda a água de uma só vez (com cuidado);
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Após colocar a água o caramelo vai ficar pegajoso, então basta mexer sem parar até que derreta completamente;
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Depois é só caramelizar a forma de pudim.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 7 passos.
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No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e a essência de baunilha;
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Bata tudo por 4 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;
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Despeje essa mistura na forma caramelizada;
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Cubra essa forma com papel alumínio, vedando bem as laterais;
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Em seguida leve para assar em Banho-Maria no forno preaquecido, 180º, por aproximadamente 1 hora e 50 minutos;
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Retire do forno e leve para a geladeira por 1 hora;
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Em seguida desenforme e sirva.
Tags: Pudim de Farinha de Trigo
VEJA COMO FAZER A CALDA
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Eu particularmente odiei o sabor do pudim de farinha de trigo
Eu fiz ficou e coloquei um pouco de queijo ralado e raspas de limão ficou divino.
Serve quantas pessoas??
Eu fiz fico muito gostoso só q fico com um gostinho de farinha de trigo
no final
Na receita do pudim está pedindo colheres(sopa) farinha de trigo seria só 5 colheres ?
Perfeito. Muito obrigada.
Acho q não precisa de tanta farinha. Fiz e o meu ficou duro
Adorei a receita vou fazer agora mesmo 🙂
Eba, faz e depois volta aqui pra me contar como ficou!
Uma pitada de cravo em po ou duas cabeças esmagadinhas e raspas de laranja some todo cheiro
Acho que esse pudim de farinha de trigo é uma delícia,só que é muito tempo de forno!!!
Não fica como pudim e sim bolo cozido mais e bom .
Só não vale a pena o tempo de forno
Amei essa receita
Maravilha está receita.
Adorei as.receitas