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Pudim de Farinha de Trigo

Home » Sobremesa » Pudim de Farinha de Trigo
Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4 de 5 171 Votos
Pudim de Farinha de Trigo
12 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 238 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Farinha de Trigo

Veja como fazer pudim de farinha de trigo que fica firme e gostoso igual o pudim de padaria. Todo mundo queria saber qual era o segredo daquele pudim de padaria que fica cremoso, firme e muito saboroso.

Então eu fui atrás da receita perfeita, pesquisei bastante e conversei com alguns amigos que já trabalharam em padaria. Foi aí que depois de ter testado mais de 10 receitas de pudim, eu encontrei a melhor receita de pudim de farinha de trigo que é feito no liquidificador e usa poucos ingredientes.

Vou confessar para vocês que esse é um dos pudins mais saboroso que eu já experimentei, a textura e cremosa, a consistência é firme e o sabor é tão gostoso quando aquele que você come em confeitarias chiques. Você pode aproveitar que estamos perto do natal e fazer a receita de pudim de farinha de trigo para a ceia natalina ou até mesmo para sobremesa de ano novo.

Garanto que todos os seus convidados vão gostar e você vai receber vários elogios. Nessa receita eu uso essência de baunilha que vai dar um saborzinho a mais no seu pudim, mas é opcional e quem não tiver em casa não precisa usar.

Faça ainda hoje esse delicioso pudim de farinha de trigo para a sua sobremesa!

Pudim de Farinha de Trigo


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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

238kcal Calorias 2g Proteínas 54g Carboidratos
1g Gorduras 36mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim:

Calda:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Passo 1

    ();

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 1
  2. Passo 2

    Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 2
  3. Passo 3

    Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 3
  4. Passo 4

    ();

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 4
  5. Passo 5

    Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 5

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Passo 1

    No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e a essência de baunilha;

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 1
  2. Passo 2

    Bata tudo por 4 minutinhos ou até que fique bem homogêneo;

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 2
  3. Passo 3

    Despeje essa mistura na forma caramelizada;

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 3
  4. Passo 4

    Cubra essa forma com papel alumínio, vedando bem as laterais;

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 4
  5. Passo 5

    Em seguida leve para assar em Banho-Maria no forno preaquecido, 180º, por aproximadamente 1 hora e 50 minutos;

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 5
  6. Passo 6

    Retire do forno e leve para a geladeira por 1 hora;

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 6
  7. Passo 7

    Em seguida desenforme e sirva.

    Pudim de Farinha de Trigo - Passo 7

Tags: Pudim de Farinha de Trigo

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4 de 5 171 Votos
72 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Bia disse:
    02/08/2026 às 00:50

    Eu fiz fico muito gostoso só q fico com um gostinho de farinha de trigo
    no final

    Responder
  2. Maiara Aparecida Cruzeiro Silvestre disse:
    02/08/2026 às 00:51

    Ficou uma delícia tudo de bom, para servir de sobremesa…. ótima receita tradicional!!!!

    Responder
  3. FLÁVIA Deoscar disse:
    02/08/2026 às 00:56

    Acho q não precisa de tanta farinha. Fiz e o meu ficou duro

    Responder
  4. Lise disse:
    02/08/2026 às 01:01

    Uma pitada de cravo em po ou duas cabeças esmagadinhas e raspas de laranja some todo cheiro

    Responder
  5. Lu disse:
    02/08/2026 às 01:01

    Eu particularmente odiei o sabor do pudim de farinha de trigo

    Responder
  6. Edy disse:
    02/08/2026 às 01:13

    Maravilha está receita.

    Responder
  7. Cleidson disse:
    02/08/2026 às 01:15

    Perfeito. Muito obrigada.

    Responder
  8. marly di giorgio disse:
    02/08/2026 às 01:24

    Acho que esse pudim de farinha de trigo é uma delícia,só que é muito tempo de forno!!!

    Responder
  9. nadia disse:
    02/08/2026 às 01:25

    Adorei a receita vou fazer agora mesmo 🙂

    Responder
    1. Natalia Pinho disse:
      02/08/2026 às 00:54

      Eba, faz e depois volta aqui pra me contar como ficou!

      Responder
  10. gabriella cristina de almeida braga disse:
    02/08/2026 às 01:25

    Amei essa receita

    Responder
  11. Claudia disse:
    02/08/2026 às 01:28

    Eu fiz ficou e coloquei um pouco de queijo ralado e raspas de limão ficou divino.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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