Pudim de Gelatina Sem Sabor
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pudim de Gelatina Sem Sabor
Hoje eu quero ensinar para você como fazer pudim de gelatina sem sabor com leite condensado e creme de leite que fica super cremoso e bem firme. Essa é uma ótima receita para quem precisa de uma sobremesa rápida e está com poucos ingredientes em casa. Pois a receita de pudim de gelatina sem sabor não vai ao forno e não leva ovo, assim qualquer pessoa pode comer sem problema nenhum. É uma ótima opção de sobremesa gelada para você fazer na ceia de natal ou até mesmo para a sua ceia de ano novo. Também dá para fazer o pudim de gelatina com sabor, fica muito gostoso também, porém não precisa usar a calda caramelada porque não vai combinar. Eu já fiz usando gelatina de morango, gelatina de limão e várias outras. Fica super gostoso e também é uma sobremesa deliciosa para qualquer hora do dia. Para fazer a receita do pudim de gelatina sem sabor, você vai precisar usar apenas 4 ingredientes, para fazer a calda você usará apenas 2 que é a água e o açúcar. O pudim não vai ao forno porém a calda caramelada que é usada para o pudim vai ao fogo. Mas é rapidinho e você pode fazer essa calda em menos de 5 minutos. Esse é um jeito fácil de fazer pudim em casa que você vai se apaixonar e vai querer fazer sempre. Pudim de Gelatina Sem Sabor
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 186kcal Calorias | 3.3g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 6.0g Gorduras | 48mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Coloque o açúcar na panela e leve ao fogo médio;
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Passo 2
Mexa de vez em quando até começar a formar um caramelo;
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Passo 3
Abaixe o fogo e despeje toda a água;
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Passo 4
Nesta hora o açúcar vai formar torrões, então mexa sem parar até que derreta completamente;
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Passo 5
Desligue o fogo e caramelize uma forma para pudim.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Coloque a água mora em um copo ou tigelinha e adicione a gelatina sem sabor;
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Passo 2
Misture sem parar até que dissolva completamente;
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Passo 3
Em seguida despeje o creme de leite no liquidificador, adicione a gelatina derretida, o leite condensado e o leite integral;
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Passo 4
Bata por 3 minutos ou até que fique homogêneo;
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Passo 5
Despeje na forma caramelada e cubra com plástico filme;
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Passo 6
Leve para a geladeira por 3 horas ou até que fique bem firme;
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Passo 7
Desenforme e sirva.
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VEJA COMO FAZER A CALDA
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Fiz a receita e amei o pudim