Pudim de Leite Ninho
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 15m | 8 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Leite Ninho
Uma deliiiiiicia! Vocês vão amar, por que além de ser um pudim fácil, fica delicioso. Eu fiz aqui em casa algumas vezes e amei. Pudim de Leite Ninho
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Calda:
Pudim:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 2 passos.
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Passo 1
Despeje tudo em uma panela, misture e cozinhe até caramelizar, tomando cuidando para não deixar escurecer muito senão fica amargo;
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Passo 2
Espalhe na forma de pudim e reserve.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 1 minuto e coloque na forma caramelizada;
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Passo 2
Em seguida, leve para assar em forno pré aquecido a 180˚C, em banho-maria com a água já quente;
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Passo 3
Cubra a forma do pudim com papel alumínio nos 30 primeiros minutos, depois retire e asse por mais 30 a 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme;
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Passo 4
Espere esfriar e leve na geladeira por 30 minutos;
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Passo 5
Para desenformar, esquente a forma direto na boca do fogão, para dar uma derretida no caramelo e soltar mais fácil.
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