Pudim de Leite Ninho com Leite Condensado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pudim de Leite Ninho com Leite Condensado
Não tem pessoa no mundo que resista a essa receita de pudim de leite ninho com leite condensado que é simplesmente espetacular! Para quem achava que não dava para deixar um pudim simples ainda mais gostoso, é porque nunca fez ele com leite em pó Ninho, fica muito bom gente. E hoje eu vou te ensinar como fazer pudim de leite ninho com leite condensado para você dar uma repaginada naquele pudim caseiro que você está acostumada a fazer. O melhor de tudo é que o pudim de leite ninho com leite condensado tem a mesma textura do pudim tradicional, tem a mesma consistência e não precisa de forno. Então se você nunca fez, experimente fazer em casa essa receita de pudim de leite ninho com leite condensado, porque usa ingredientes bem básicos e você vai precisar apenas de um liquidificador e ele fica pronto para comer em 40 minutos, além disso ele não leva ovo e também fica com uma cor mais clarinha. Pudim de Leite Ninho com Leite Condensado
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 244kcal Calorias | 6.6g Proteínas | 36g Carboidratos |
| 8.8g Gorduras | 79mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Em uma forma para pudim (20cm de diâmetro), coloque o açúcar e a água e misture;
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Passo 2
Leve a forma do pudim ao fogo baixo e deixe a calda derreter sozinha até dourar bem;
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Passo 3
Retire do fogão e espalhe a calda na forma.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, a água e o leite em pó;
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Passo 2
Bata por 2 minutos e reserve;
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Passo 3
Dissolva a gelatina sem sabor em 150 ml de água morna, mexendo bem para ela não empelotar;
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Passo 4
Junte a gelatina hidratada com a mistura do liquidificador e bata por mais 2 minutos;
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Passo 5
Em seguida despeje na forma caramelizada e leve ao congelador por 40 minutos ou à geladeira por 3 horas;
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Passo 6
Passado esse tempo, é só desenformar e servir.
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