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Pudim de Maracujá com Gelatina

Home » Sobremesa » Pudim de Maracujá com Gelatina
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4.8 de 5 135 Votos
Pudim de Maracujá com Gelatina
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
15m 8 porções Fácil

*Aproximadamente 224 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Maracujá com Gelatina

Esses dias atrás eu estava lembrando de uns dos doces que eu mais gostava na minha infância, gelatina e pudim, e comecei a pensar nas possibilidades de combinações que eu conseguiria fazer com esses doces, foi quando eu pensei num pudim com gelatina, mas parecia faltar algo ainda pra dar um grand finale. Foi quando eu idealizei a minha receita de pudim de maracujá com gelatina e eu tenho certeza que você vai amar e conseguir fazer facilmente aí no aconchego da sua casa.

Gente, é super fácil de fazer, fica uma delícia e não suja quase nada! Com tudo isso não tem como não encher a boca d’água e ter vontade de provar não é mesmo?

Então bora para o passo a passo de como fazer pudim de maracujá com gelatina que é muito simples e não vai ao forno! Logo após conferir tudo, não se esqueçam de dar a sua opinião na zona de comentários, hein?

Pudim de Maracujá com Gelatina

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

224kcal Calorias 4g Proteínas 38g Carboidratos
6g Gorduras 68mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim:

Calda:

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Em um liquidificador coloque todo o leite e a gelatina;

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 1
  2. Bata por 2 minutos ou até ficar bem homogêneo;

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 2
  3. Em seguida acrescente o creme de leite, o leite condensado e bata novamente por 2 minutinhos;

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 3
  4. Transfira a mistura para uma forma (22 cm) untada com um pouquinho de óleo;

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 4
  5. Em seguida cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 3 horas ou até firmar bem.

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 5

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Coloque o açúcar e a polpa do maracujá em uma panela e misture;

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 1
  2. Em seguida leve ao fogo baixo e vá mexendo sem parar até começar a ferver;

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 2
  3. Desligue o fogo, aguarde amornar. Finalize desenformando o pudim e colocando a calda por cima;

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 3
  4. Sirva em seguida.

    Pudim de Maracujá com Gelatina - Passo 4

Tags: Pudim de Maracujá com Gelatina

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33 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Adriana disse:
    24/08/2026 às 17:07

    Gostei muito,bem prática

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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