Pudim de Maracujá Fácil

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Receita de Pudim de Maracujá Fácil

Quer coisa melhor do que uma sobremesa gostosa e muito fácil de fazer? Almoço de domingo na minha casa tem que ter o famoso pudim de maracujá fácil de sobremesa. Na minha casa todo mundo gosta quando eu faço essa delicia, e hoje eu quis dividir com vocês também. Vou ensinar para você, como fazer pudim de maracujá fácil que não vai ao forno e não precisa ficar 4 horas esperando para que seu pudim fique pronto. Porque o pudim tradicional, precisa ficar cerca de 1 hora e meia no forno e depois mais 3 horas na geladeira para esfriar. Já essa receita de pudim de maracujá fácil é bem básica e simples, fica pronta rapidinha, é só bater os ingredientes no liquidificador e depois levar para assar. Mais fácil que isso, só comprando pronto na padaria. E tem mais, além de te ensinar a fazer a melhor receita pudim de maracujá fácil, eu também vou ensinar o passo a passo da receita de uma calda de maracujá que é deliciosa e você pode até usa-la para outras sobremesas. Não esquece que o natal já está chegando. Já deixa essa receita anotadinha em algum lugar para que você possa fazer o pudim de maracujá fácil para a sua ceia de natal ou até mesmo para o jantar de ano novo. Pudim de Maracujá Fácil.

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Pudim de Maracujá Fácil

Ingredientes para o Pudim:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 350ml de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100ml de suco concentrado de maracujá
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
  • 150ml de água morna

Ingredientes para a Calda:

  • 1/2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/3 de xícara (chá) de polpa de maracujá (Polpa da fruta)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo do Pudim:

  1. Dissolva a gelatina incolor na água morna, misturando bem para não empelotar.
  2. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina incolor dissolvida.
  3. Pudim de Maracujá Fácil

  4. Bata tudo até que fique bem homogêneo.
  5. Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo.
  6. DICA: Depois que untar com óleo, você pode passar água para tirar o excesso. Caso não queira desenformar o pudim, não precisa untar a forma.
  7. Leve para a geladeira até ficar bem firme.

Modo de Preparo da Calda:

  1. Numa panela, dissolva o amido de milho na água.
  2. Adicione a polpa de maracujá e o açúcar.
  3. Misture bem e leve ao fogo baixo.
  4. Mexa sem parar até começar a ferver e ficar uma calda cremosa.
  5. Pudim de Maracujá Fácil

  6. Retire do fogo e espere até que a calda esfrie.
  7. Desenforme o pudim e regue com a calda por cima.
Pudim de Maracujá Fácil
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