Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno
Hoje eu irei ensinar como fazer pudim de maracujá que não vai ao forno, sem ovo que é muito fácil de preparar e pode ser feito tanto na forma de pudim, quanto em uma travessa. O que faz essa receitinha se tornar mais simples é que você não vai precisar preparar aquele tradicional caramelo, ao envés disso eu vou te ensinar a fazer uma calda de maracujá super cremosa que vai dar um charme e um sabor todo especial na sua sobremesa. O pudim é uma sobremesa muito comum no dia a dia de muita gente, por ser bem simples de preparar e também por ser uma receita econômica. Além de combinar com todo tipo de ocasião, seja um almoço simples com a família ou até um jantar mais requintado. Essa receita de pudim de maracujá que não vai ao forno é uma delícia e também muito bonito visualmente, ou seja, não tem como negar, essa é a sobremesa perfeita para quem não quer ter muito trabalho na cozinha e nem perder muito tempo. A receita de pudim de maracujá que não vai ao forno é popularmente conhecida como pudim de geladeira e essa é uma versão facílima de fazer um pudim saboroso com poucos ingrediente, porque basta bater tudo e depois levar para a geladeira. Pudim de Maracujá Que Não Vai ao Forno
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 164kcal Calorias | 4.0g Proteínas | 25g Carboidratos |
| 5.3g Gorduras | 58mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Em uma panela, coloque a água, a polpa de maracujá e o açúcar;
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Passo 2
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver;
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Passo 3
Após levantar fervura, mexa por mais 5 minutos;
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Passo 4
Desligue o fogo e espere até que a calda esfrie completamente.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Numa tigela, despeje o leite quente e adicione a gelatina de maracujá;
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Passo 2
Misture bem até dissolver tudo e transfira para o liquidificador. Reserve;
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Passo 3
Dissolva a gelatina sem sabor na água morna (mexendo bem para não empelotar) e despeje no liquidificador;
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Passo 4
Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata por minutos;
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Passo 5
Despeje essa mistura numa forma levemente untada com óleo ou manteiga;
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Passo 6
Leve para a geladeira e deixe por 3 horas;
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Passo 7
Passado esse tempo, desenforme o pudim de maracujá e cubra com a calda;
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Passo 8
Sirva em seguida.
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