Sobremesas geladinhas de coco são as melhores, não é verdade? Ainda mais se forem fáceis de fazer! Por isso, hoje resolvi apresentar o passo a passo de como fazer um pudim de maria mole de coco.

A maria mole de coco lembra infância, ainda mais quando misturada ao leite condensado. Por isso esse pudim é uma sobremesa perfeita para comer bem geladinho após um almoço de domingo.

A melhor parte é o modo de fazer, pois só é necessário um liquidificador para bater o pudim, e não precisa levar ao forno nem ao fogão. Depois de bater, é só colocar em uma forma e por na geladeira, isso significa que o pudim de maria mole, além de prático, não fará bagunça na sua cozinha!

Eu fiz em uma reunião de amigos onde cada um levou uma comida diferente e a principal atração foi esse pudim. Agora é a sua vez de fazer para seus amigos, família, e se preparar para ouvir muitos elogios!

Pudim de Maria Mole de Coco

Relacionado

Informação Nutricional

200kcal Calorias	4g Proteínas	24g Carboidratos
10g Gorduras	45mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

200 ml de leite de coco (um vidrinho)
200 ml de leite
2 caixas de maria-mole de coco
450 ml de água quente
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
coco ralado a gosto (para decorar)
leite condensado a gosto (para decorar)

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

O primeiro passo é dissolver toda a maria mole na água quente;
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Em seguida coloque o leite condensado, o leite, o leite de coco e o creme de leite em um liquidificador;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Acrescente a maria mole dissolvida;
Passo 4
Marcar Passo 4 como concluído

Bata por aproximadamente dois minutos, ou até ficar bem homogêneo;
Passo 5
Marcar Passo 5 como concluído

Unte uma forma de pudim com um pouquinho de óleo ou azeite (para facilitar na hora de desenformar) e despeje todo o conteúdo do liquidificador;
Passo 6
Marcar Passo 6 como concluído

Cubra com plástico filme;
Passo 7
Marcar Passo 7 como concluído

Deixe na geladeira por 3 horas ou até firmar bem, em seguida desenforme;
Passo 8
Marcar Passo 8 como concluído

Por último decore com leite condensado por cima e polvilhe coco ralado;
Passo 9
Marcar Passo 9 como concluído

Agora seu pudim está pronto para ser servido.