Pudim de Milho Verde Cremoso
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pudim de Milho Verde Cremoso
Esse pudim combina muito com aquele almoço de domingo onde se reúne toda a família e amigos. Eu aprendi como fazer pudim de milho verde cremoso na ceia de natal da casa de minha prima, que por sua vez aprendeu a fazer em uma festa junina. Então agora eu vou repassar essa receita para você fazer em casa e ensinar ao amigos a fazer também. A receita de pudim de milho verde cremoso é feita no liquidificador e nós vamos usar o milho verde de latinha no modo de preparo, assim sua receita fica ainda mais simples e super econômica. Essa é uma daquelas receitas que não precisa apenas de uma ocasião especial para preparar, dá para fazer o ano todo e é a sobremesa perfeita para qualquer momento ou ocasião. O pudim de milho verde cremoso é uma receita que dispensa luxo, mas que fica com uma carinha muito convidativa. Já que pudim não pode faltar na ceia de natal, aproveite que o fim do ano já está se aproximando e faça essa receita de pudim de milho verde cremoso para a ceia natalina da sua casa ou até mesmo para a ceia ou jantar de ano novo. Mas já vou logo avisando. Se você for convidar muita gente, dobre a receita e faça duas fornadas dessa sobremesa gostosa. Pudim de Milho Verde Cremoso
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 173kcal Calorias | 4.7g Proteínas | 30g Carboidratos |
| 4.1g Gorduras | 90mg Sódio | 0.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Despeje o açúcar numa panela e leve-o ao fogo médio;
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Passo 2
Quando começar a derreter e formar um caramelo claro, abaixe o fogo;
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Passo 3
Adicione a água e mexa sem parar, até que os torrões que se formaram derreta completamente;
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Passo 4
Após isso, desligue o fogo e caramelize uma forma para pudim.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o milho e o leite condensado;
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Passo 2
Bata tudo até que fique bem cremoso;
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Passo 3
Despeje essa mistura na forma caramelada;
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Passo 4
Cubra a forma com papel alumínio, forrando bem as laterais;
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Passo 5
Leve para assar em banho-maria, no forno preaquecido à 180ºC, por aproximadamente 1 hora ou até firmar bem;
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Passo 6
Desenforme e sirva em seguida.
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Adorei a receita, quero fazer pro almoço de Natal.