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Pudim de Milho Verde Cremoso

Home » Sobremesa » Pudim de Milho Verde Cremoso
Pedro Cavalcanti 17/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4.4 de 5 99 Votos
Pudim de Milho Verde Cremoso
2 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 173 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Milho Verde Cremoso

Esse pudim combina muito com aquele almoço de domingo onde se reúne toda a família e amigos. Eu aprendi como fazer pudim de milho verde cremoso na ceia de natal da casa de minha prima, que por sua vez aprendeu a fazer em uma festa junina.

Então agora eu vou repassar essa receita para você fazer em casa e ensinar ao amigos a fazer também. A receita de pudim de milho verde cremoso é feita no liquidificador e nós vamos usar o milho verde de latinha no modo de preparo, assim sua receita fica ainda mais simples e super econômica.

Essa é uma daquelas receitas que não precisa apenas de uma ocasião especial para preparar, dá para fazer o ano todo e é a sobremesa perfeita para qualquer momento ou ocasião. O pudim de milho verde cremoso é uma receita que dispensa luxo, mas que fica com uma carinha muito convidativa.

Já que pudim não pode faltar na ceia de natal, aproveite que o fim do ano já está se aproximando e faça essa receita de pudim de milho verde cremoso para a ceia natalina da sua casa ou até mesmo para a ceia ou jantar de ano novo. Mas já vou logo avisando.

Se você for convidar muita gente, dobre a receita e faça duas fornadas dessa sobremesa gostosa.

Pudim de Milho Verde Cremoso

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  • Pudim de Leite Condensado com Maizena

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

173kcal Calorias 4g Proteínas 30g Carboidratos
4g Gorduras 90mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim:

Calda:

Como preparar a Calda

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Despeje o açúcar numa panela e leve-o ao fogo médio;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 1
  2. Quando começar a derreter e formar um caramelo claro, abaixe o fogo;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 2
  3. Adicione a água e mexa sem parar, até que os torrões que se formaram derreta completamente;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 3
  4. Após isso, desligue o fogo e caramelize uma forma para pudim.

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 4

Como preparar o Pudim

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o milho e o leite condensado;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 1
  2. Bata tudo até que fique bem cremoso;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 2
  3. Despeje essa mistura na forma caramelada;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 3
  4. Cubra a forma com papel alumínio, forrando bem as laterais;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 4
  5. Leve para assar em banho-maria, no forno preaquecido à 180ºC, por aproximadamente 1 hora ou até firmar bem;

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 5
  6. Desenforme e sirva em seguida.

    Pudim de Milho Verde Cremoso - Passo 6

Tags: Pudim de Milho Verde Cremoso

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  1. Maria socorro cesar de menezes disse:
    16/08/2026 às 23:40

    Amei as receitas

    Responder
  2. Rosineide disse:
    16/08/2026 às 23:49

    Adorei a receita, quero fazer pro almoço de Natal.

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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