Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão
Pudim de comer com os olhos de tão bonito que fica, o sabor é sensacional me da água na boca só em pensar nessa receita. Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 e ½ lata de leite
4 ovos inteiros
400 g de queijo minas (padrão meia cura)
Ingredientes da calda
300 g de goiabada cascão
300 ml de água filtrada
Preparo
1 – Unte uma forma redonda com furo no meio com muita manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2 – Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
3 – Despeje na forma, tampe com papel alumínio (para não queimar)
4 – Asse em banho-maria, em forno na temperatura de 180ºC por 1 hora e 30 minutos.
5 – Deixe esfriar fora da geladeira por algumas horas.
6 – Quando estiver frio, desenforme e leve à geladeira.
7 – Derreta a goiabada cascão em uma panela, em fogo baixo, com 300ml de água filtrada por alguns minutos.
8 – Na hora de servir, despeje a goiabada cascão por cima do pudim antes de cortá-lo.
Rendimento: 12 porções Categoria da receita: Tortas e Bolos
Nível de dificuldade: Fácil Custo: BaixoFonte: blogcantinhodasideias.com
Receitas super faceis e eloo visto deliciosas !!!