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Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate

Home » Sobremesa » Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 2.7 de 5 22 Votos
Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate
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Preparo Rendimento Dificuldade
15m 8 porções Fácil

*Aproximadamente 285 kcal por porção individual.

Receita de Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate

Para os amantes de doce, o pudim é uma sobremesa indispensável, ainda mais quando leva chocolate. Se você é uma dessas pessoas, acompanhe o passo a passo de como fazer pudim de sorvete com calda de chocolate.

Essa é uma receita deliciosa! O sabor fica por conta da mistura do chocolate da calda com o leite condensado e leite em pó do pudim. Não é à toa que essa combinação é favorita!

Já o preparo da receita é incrivelmente prático, pois tudo é feito em 15 minutos e daí é só colocar o pudim de sorvete no congelador. Serão necessários apenas o liquidificador para bater o pudim e uma forma de alumínio de 20 cm.

Eu fiz essa receita em uma ocasião especial aqui em casa e todos comeram muito! Agora, o pudim de sorvete é o favorito e não posso mais deixar de fazê-lo, até em dias mais “normais”.

Faça você também a receita e comente aqui como foi o resultado!

Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

285kcal Calorias 6g Proteínas 31g Carboidratos
16g Gorduras 87mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Pudim de Sorvete:

Calda de Chocolate:

Como preparar a Calda de Chocolate

Modo de Preparo em 3 passos.

  1. Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate picado;

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 1
  2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que o chocolate derreta completamente (não pode ferver);

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 2
  3. Despeje a calda em uma forma (20 cm) de pudim e espalhe bem, leve ao freezer ou congelador por 30 minutos.

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 3

Como preparar o Pudim de Sorvete

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite em pó, o leite condensado e bata por dois minutinhos;

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 1
  2. Transfira a mistura para a forma de pudim com a calda e leve novamente ao freezer e deixe de um dia para o outro ou até firmar bem;

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 2
  3. Quando estiver bem firme desenforme o pudim;

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 3
  4. Para facilitar mergulhe a forma na água morna;

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 4
  5. Prontinho, agora é só servir em seguida.

    Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate - Passo 5

Tags: Pudim de Sorvete com Calda de Chocolate

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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