Pudim de Tapioca
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 20m | 8 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Tapioca
Com os festejos juninos chegando é bom aprender mais uma receitinha da época, essa receita é bem simples e para quem não souber como fazer tapioca caseira, eu vou disponibilizar um link aqui no final da receita. Pudim de Tapioca
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 205kcal Calorias | 5.4g Proteínas | 29g Carboidratos |
| 7.6g Gorduras | 83mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pudim de Tapioca
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Despeje o leite comum e o leite de coco em uma panela e aqueça-o
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Passo 2
Coloque a tapioca granulada de molho dentro do do leite de coco, por cerca de 1 hora
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Passo 3
Após esse período, coloque no liquidificador o leite condensado, os ovos, a manteiga e a mistura de tapioca com leite de coco
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Passo 4
Despeje tudo dentro de uma forma previamente caramelada, leve ao forno médio (180°C) em banho-maria por volta de 1 hora
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Passo 5
Em seguida, desinforme e leve para geladeira.
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Passo 6
Obs: Você encontra a tapioca granulada em qualquer super mercado, normalmente aquelas da marca Yoki.
Tags: Pudim de Tapioca
para saborear o Pudim de tapioca sem farinha
Como assim, desenformar quente ??? Costumo levar para gelar de um dia pro outro e desenformar gelado (senão desanda!). Abs
Amo tapioca sei fazer quase tudo de tapioca,sempre comparo as receitas pra ver se tou fazendo certo.
gente do céu ….isso é bom demais da conta.