Pudim no Fogão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pudim no Fogão
Você sabia que dá para fazer pudim no fogão? Eu já fiz várias vezes e fica delicioso. Então hoje eu vou te ensinar como fazer pudim no fogão sem usar o forno. Antes de fazer em casa, eu duvidei muito que desse para fazer pudim na boca do fogão sem precisar usar o forno, foi aí que eu decide testar a receita e ver se realmente dava certo, depois que ficou pronto eu fiquei até impressionado com o resultado, porque ficou igual ao pudim tradicional feito no forno, a textura e o sabor era o mesmo. A receita de pudim no fogão é fácil de fazer, ótima saída para quem está com algum problema no forno e mesmo assim quer comer uma sobremesa ou apenas para quem tá com muita pressa e quer um pudim rápido. Faça aí na casa de vocês e vejam como é possível sim fazer em casa um pudim na boca do fogão tão maravilhoso quanto o que você já esta acostumada! É fácil demais gente, só não faz quem não quer.
Pudim no Fogão
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Veja também Pudim na Panela de Pressão
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 205kcal Calorias | 5g Proteínas | 37g Carboidratos |
| 4g Gorduras | 66mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Em uma panela ou na forma do pudim, despeje o açúcar e leve ao fogo médio;
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Passo 2
Depois que ficar douradinho, adicione a água e mexa sem parar (vai se formar alguns torrões de açúcar);
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Passo 3
Quando a calda estiver bem liquida, desligue o fogo;
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Passo 4
Deixe esfriar bem, a calda vai ficar bem cremosa;
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Passo 5
Depois é só caramelizar a forma.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
No liquidificador, bata os ovos rapidamente;
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Passo 2
Em seguida adicione o restante dos ingredientes e bata por 1 minuto;
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Passo 3
Despeje o conteúdo na forma de pudim caramelizada;
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Passo 4
Cubra a forma com papel alumínio, vedando bem as bordas;
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Passo 5
Arrume uma panela que caiba a forma do pudim e coloque cerca de 2 dedos de água na panela;
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Passo 6
DICA: Se sua panela for de alumínio, coloque 2 rodelas de limão na água para que sua panela não fique preta.
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Passo 7
Coloque a forma do pudim dentro da panela com água;
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Passo 8
Tampe a panela e leve a panela ao fogo médio por no máximo 25 minutos;
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Passo 9
Depois que se passar 20 minutos, afunde uma faquinha de mesa no pudim, se a faca sair limpa o pudim já está pronto.
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Ficou maravilhoso muito gostoso é muito fácil de fazer amei ?❤
Deu certo, porém não sabia que tinha q esperar esfriar para desenformar e acabou desmoronando, se possivel acrescente essa etapa na receita.
Fiz e ficou muito bom ! Obrigada por compartilhar.
Estou fazendo a receita, vamos ver o resultado.
Estou fazendo agora … amei a praticidade. Agora vamos ver como ficará ☺️
Opa, volta e me conta o resultado!
O pudim ficou muito gostoso
Simplesmente adorei muito fácil mesmo meu marido adora pudim vou fazer sempre agora com essa receita obg
Que pudim delicioso, fiz a receita e ameeeeeiiii
Ganhei da minha filha essa receita, vou fazer e voltarei para comentar.
Estou fazendo agora … amei a praticidade. Agora vamos ver como ficará ☺️
É muito prático, mesmo né? Essa receita é maravilhosa justamente por isso. E claro, o sabor é sem igual! 😍
Gostei muito do pudim feito no fogão. Irei fazer agora. Obrigada e parabéns
Volta pra me contar o resultado!
Gostei vou fazer
Ficou maravilhoso,muito fácil de fazer!
Quem não gosta de um pudim super fácil de fazer, né? 🙂
Acertei sem problemas!gostei!
Fiz e deu super certo, muito gostoso e ficou lindo
Adorei á receita vou fazer é fácil de fazer
É muito fácil, pode fazer sem medo!
Uma delícia gostaria à receita de milho molhado
Oie, temos várias receitas com milho aqui no site! Fica de olho 🙂
Fiz esse fds pra levar em um churrasco, ficou simplesmente divino. Confesso que quando li a receita duvidei se iria dar certa, mas li os comentários e fiz ela. Só queimei um pouco a mão na hora que fui jogar a água na açúcar derretida pra fazer o caramelo (falta de experiência da minha parte). Pra quem tiver pouca experiência como eu tome cuidado nessa hora, pq sobe um vapor muito quente. Ah também untei a forma com um pouco (quase nada) de óleo de girassol.
Eba, fico muito feliz que deu certo! Sim, tome bastante cuidado com o vapor para não se queimar!!
Boa a receita, até a burra Aki colocar muita água pro banho Maria e a água entrar no pudim 🤡
Que pena, mas faz de novo com cuidado que vai dar certo!
Gostei sim
Olá, fico muito feliz que você gostou da minha receita 😀