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Purê de Abóbora Simples

Home » Acompanhamentos • Receitas de Purê » Purê de Abóbora Simples
Pedro Cavalcanti 08/08/2026 Acompanhamentos
Média de Avaliações 4 de 5 350 Votos
Purê de Abóbora Simples
17 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 73 kcal por porção individual.

Receita de Purê de Abóbora Simples

Vai fazer um churrasco, uma carne assada ou um frango assado e quer um acompanhamento diferente e bem gostoso? Aprenda como fazer purê de abóbora simples com maionese, sem leite que fica uma delicia!

Muita gente quando se fala em purê, já imagina o tradicional feito com batata, mas venho aqui para te ensinar outro tipo de purê que também é muito tradicional e muito gostoso. A receita de purê de abóbora simples fica cremoso e você pode fazer usando a abóbora cabotiá ou outra que você tiver aí na sua casa.

Esse é um acompanhamento perfeito para aquele churrasco de fim de semana e também é ótimo para fazer no dia a dia, pois o purê de abóbora além de ser fácil, é muito rápido também. Em menos de 15 minutos ele á vai estar prontinho para comer.

A quantidade de purê nessa receita serve até 4 pessoas tranquilamente, mas se você precisar de mais, basta dobrar a receita e se precisa de menos, basta usar metade dos ingredientes. Além disso a esse purê de abóbora não vai leite e fica muito cremoso.

Tenho certeza que você vai amar!

Purê de Abóbora Simples


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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

73kcal Calorias 1g Proteínas 10g Carboidratos
3g Gorduras 261mg Sódio 2g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Purê de Abóbora Simples

Modo de Preparo em 12 passos.

  1. ();

    Purê de Abóbora Simples - Passo 1
  2. Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;

    Purê de Abóbora Simples - Passo 2
  3. Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<

    Purê de Abóbora Simples - Passo 3
  4. ();

  5. Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

    Purê de Abóbora Simples - Passo 5
  6. DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

    Purê de Abóbora Simples - Passo 6
  7. Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco

  8. Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

  9. Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.

    Purê de Abóbora Simples - Passo 9
  10. Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<

  11. Para finalizar, adicione a salsinha picada e misture;

    Purê de Abóbora Simples - Passo 11
  12. Sirva em seguida.

Tags: Purê de Abóbora Simples

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Média de Avaliações 4 de 5 350 Votos
185 pessoas curtiram essa receita.
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  1. NALANDA disse:
    02/08/2026 às 00:45

    Amei estarei servido isso amanhã no almoço de Natal… será q ficará bom de eu usar leite ?

    Responder
    1. Juliana disse:
      02/08/2026 às 01:08

      Estranhei quando li maionese???

      Responder
  2. Angela disse:
    02/08/2026 às 00:47

    Amei as receitas

    Responder
  3. Márcia Carneiro Marca disse:
    02/08/2026 às 00:49

    Olá, posso fazer esse puré com moranga?

    Responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      02/08/2026 às 01:08

      Pode sim

      Responder
  4. cicera fermiano da silva disse:
    02/08/2026 às 00:50

    Amei a receita

    Responder
  5. marcos disse:
    02/08/2026 às 00:54

    Eu fiz ficou muito bom, só que no lugar da maionese eu usei leite em líquido de gado

    Responder
  6. Neidimar disse:
    02/08/2026 às 00:57

    Adoorei!! ????

    Responder
  7. Rita de CassiadeFreitas disse:
    02/08/2026 às 00:59

    Amei nunca tinha colocado maionese?

    Responder
  8. Adriano Rodrigues disse:
    02/08/2026 às 01:04

    Pow ficou ótimo gostei muito

    Responder
  9. Felipe disse:
    02/08/2026 às 01:07

    Você tem Instagram?

    Responder
  10. ilza disse:
    02/08/2026 às 01:07

    Amo abóbora, já fiz purê com ela mas nunca assim, vou fazer, deve ser uma delícia …

    Responder
  11. Ricardo Mostovoy disse:
    02/08/2026 às 01:09

    Agradeço pela receita

    Responder
  12. anna carvalho disse:
    02/08/2026 às 01:15

    Eu faço vegano com azeite alho e sal e agua

    Responder
  13. Danielle Rodrigues martins disse:
    02/08/2026 às 01:16

    Adorei a receita por ser prática e simples.
    Adiciono apenas caldo de legumes ao cozimento da abóbora e pimenta logo após a maionese. Isso fará uma diferença.

    Responder
  14. Jaqueline disse:
    02/08/2026 às 01:20

    Muito bom

    Responder
  15. Helena disse:
    02/08/2026 às 01:27

    Eu fiz esse purê, ficou delicioso, a maionese faz toda diferença

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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