Purê de Abóbora Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Purê de Abóbora Simples
Vai fazer um churrasco, uma carne assada ou um frango assado e quer um acompanhamento diferente e bem gostoso? Aprenda como fazer purê de abóbora simples com maionese, sem leite que fica uma delicia! Muita gente quando se fala em purê, já imagina o tradicional feito com batata, mas venho aqui para te ensinar outro tipo de purê que também é muito tradicional e muito gostoso. A receita de purê de abóbora simples fica cremoso e você pode fazer usando a abóbora cabotiá ou outra que você tiver aí na sua casa. Esse é um acompanhamento perfeito para aquele churrasco de fim de semana e também é ótimo para fazer no dia a dia, pois o purê de abóbora além de ser fácil, é muito rápido também. Em menos de 15 minutos ele á vai estar prontinho para comer. A quantidade de purê nessa receita serve até 4 pessoas tranquilamente, mas se você precisar de mais, basta dobrar a receita e se precisa de menos, basta usar metade dos ingredientes. Além disso a esse purê de abóbora não vai leite e fica muito cremoso. Tenho certeza que você vai amar!
Purê de Abóbora Simples
Veja também Purê de Batata Simples
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 73kcal Calorias | 1g Proteínas | 10g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 261mg Sódio | 2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Purê de Abóbora Simples
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Para finalizar, adicione a salsinha picada e misture;
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Passo 12
Sirva em seguida.
Tags: Purê de Abóbora Simples
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Amo abóbora, já fiz purê com ela mas nunca assim, vou fazer, deve ser uma delícia …
Amei estarei servido isso amanhã no almoço de Natal… será q ficará bom de eu usar leite ?
Estranhei quando li maionese???
Amei nunca tinha colocado maionese?
Amei as receitas
Eu fiz esse purê, ficou delicioso, a maionese faz toda diferença
Eu faço vegano com azeite alho e sal e agua
Olá, posso fazer esse puré com moranga?
Pode sim
Amei a receita
Adorei a receita por ser prática e simples.
Adiciono apenas caldo de legumes ao cozimento da abóbora e pimenta logo após a maionese. Isso fará uma diferença.
Pow ficou ótimo gostei muito
Muito bom
Eu fiz ficou muito bom, só que no lugar da maionese eu usei leite em líquido de gado
Adoorei!! ????
Agradeço pela receita