Purê de Batata com Leite em Pó

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Receita de Purê de Batata com Leite em Pó

Hoje eu vou te ensinar como fazer purê de batata com leite em pó simples bem saboroso que vai ser o acompanhamento perfeito para o seu dia a dia. NÃO FICA COM GOSTO DE LEITE! Sempre que comento com alguém sobre essa receita de purê de batata feita com leite em pó, a primeira pergunta que me fazem é se não fica com gosto do leite em pó. A resposta é não! A receita de purê de batata com leite em pó fica cremoso, é ótimo para acompanhar carne, ave, peixe, churrasco ou como você preferir servir. O preparo não é nada dificil, é bem simples e você vai fazer em casa em poucos minutinhos. Pode ter certeza que esse vai ser um dos purês de batata mais gostosos que você já provou. Aqui em casa eu usei leite Ninho para fazer o purê, mas quem quiser pode usar de qualquer outra marca, vai ficar gostoso também. O sabor é irresistível, eu sempre faço essa delicia aqui em casa. Além disso a receita de purê de batata com leite em pó com creme de leite é super econômica e rende bastante. Purê de Batata com Leite em Pó.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 5 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 237 Kcal por porção individual

Purê de Batata com Leite em Pó Entrada, Brasileira

Ingredientes:

  • 1kg de batatas
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colheres (sopa) cheia de manteiga ou margarina
  • 1 tabletinho de caldo de galinha

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque as batatas, cubra-as com água e leve para cozinhar junto com o caldo de galinha;
  2. Purê de Batata com Leite em Pó

  3. Deixe cozinhar até que fique bem mole;
  4. Em seguida, coe as batatas e descasque-as;
  5. Transfira as batatas para uma tigela e amasse bem;
  6. Purê de Batata com Leite em Pó

  7. Em seguida adicione a manteiga, o leite em pó e amassa até misturar bem;
  8. OBS: não vai ao fogo.
  9. Por último, adicione o creme de leite e mexa;
  10. Purê de Batata com Leite em Pó

  11. Vá mexendo e batendo com a ajuda de um garfo ou fouet (batedor de arame), até que a mistura fique bem cremosa;
  12. OBS: no começo parece que vai ficar mole, mas depois fica mais consistente.
  13. Em seguida leve o purê para a geladeira e deixe por 20 minutos;
  14. OBS: após esse tempo o purê já vai estar firminho.
  15. Sirva em seguida.

Purê de Batata com Leite em Pó
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