Purê de Batata Inglesa

Purê de Batata Inglesa
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Receita de Purê de Batata Inglesa

Acompanhe comigo essa receita de purê de batata inglesa super simples e deliciosa de fazer. A batata é um dos ingredientes mais queridos, pois é fácil de encontrar, é muito versátil e fica uma delícia em qualquer preparação. É difícil encontrar alguém que não goste de batata. Se você é do time que ama batata e tem dúvidas em como preparar um purê de batata inglesa, veja agora mesmo o quanto é fácil, rápido e simples preparar um purê delicioso para toda sua família saborear. Separe os ingredientes e vem comigo no passo a passo que não vai ter erro! Seu purê vai ficar com uma textura fantástica, super cremoso e saboroso. É só você fazer do jeito que vou te ensinar e nunca mais vai errar no seu purê. Se você tá com dúvidas de como preparar, eu vou te ajudar agora mesmo, já deixa essa receita salva, pois ela é uma daquelas receitas coringa que todo mundo ama. Fica maravilhosa essa receita, pode preparar e provar. Purê de Batata Inglesa.

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Preparo: 5 minutos
Preparação: 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Aproximadamente 237 Kcal por porção individual

Purê de Batata Inglesa Jantar, Brasileira

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas inglesa descascadas e cortadas em cubos
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres de margarina ou manteiga

Modo de Preparo:

  1. Coloque as batatas em uma panela e cubra com água;
  2. Purê de Batata Inglesa

  3. Em seguida tampe a panela e deixe cozinhar até amolecer as batatas;
  4. Desligue o fogo e escorra toda a água;
  5. Transfira as batatas para uma tigela e amasse bem com um amassador ou garfo;
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  7. Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo até derreter;
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  9. Acrescente a cebola picada e refogue por 2 minutos;
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  11. Adicione as batatas amassadas, o sal e a pimenta do reino;
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  13. Misture bem e em seguida vá adicionando o leite aos poucos;
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  15. Quando estiver bem cremoso desligue o fogo, e se preferir finalize com cebolinha por cima;
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  17. Sirva em seguida para acompanhar o prato de sua preferência.

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