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Purê de Mandioca Simples

Home » Acompanhamentos » Purê de Mandioca Simples
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Acompanhamentos
Média de Avaliações 4.7 de 5 25 Votos
Purê de Mandioca Simples
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
35m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 137 kcal por porção individual.

Receita de Purê de Mandioca Simples

Todos nós sabemos que a mandioca é uma das comidas mais populares que existem e que fica extremamente saborosa em qualquer modo de preparo! E, é claro, que aqui não seria diferente.

Por isso, decidi hoje ensinar a vocês a receita do purê de mandioca simples! Extremamente cremoso e prático de ser feito, o purê é saboroso e com certeza todos em sua casa vão amar esta receita!

O purê de mandioca simples é muito cremoso e perfeito para servir como acompanhamento em diversos pratos, com um passo a passo de como fazer o purê de mandioca simples. Além disso, ele também pode ser utilizado em diversas receitas de escondidinho!

Rápido, prático e muito delicioso, o purê de mandioca simples é o acompanhamento ideal para você que deseja experimentar algo simples, porém diferente, e tenho certeza que você e toda a sua família irão amar essa receita única e extremamente deliciosa! Gostou da receita?

Me conte aqui nos comentários como foi a sua experiência!

Purê de Mandioca Simples

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

137kcal Calorias 1g Proteínas 18g Carboidratos
7g Gorduras 134mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Cozinhar a Mandioca:

Purê:

Como preparar o Cozimento da Mandioca

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Coloque as mandiocas em uma panela de pressão e coloque água até ficar 2 dedos acima da mandioca;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 1
  2. Adicione uma pitada de sal e a margarina;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 2
  3. Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por 15 minutos após pegar pressão;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 3
  4. Desligue o fogo e aguarde até toda a pressão sair sozinha;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 4
  5. Abra a panela e escorra toda a água;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 5
  6. Retire os talos do meio da mandioca e reserve.

    Purê de Mandioca Simples - Passo 6

Como preparar o Purê

Modo de Preparo em 6 passos.

  1. Transfira as mandiocas cozidas para um prato e vá amassando bem;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 1
  2. Em uma panela coloque a mandioca amassada, a margarina, o leite e o creme de leite;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 2
  3. Leve ao fogo médio e misture bem;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 3
  4. Tempere com sal e pimenta do reino;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 4
  5. Mantenha em fogo médio mexendo até ficar bem cremoso e desligue o fogo;

    Purê de Mandioca Simples - Passo 5
  6. Seu purê está pronto, agora é só servir.

    Purê de Mandioca Simples - Passo 6

Tags: Purê de Mandioca Simples

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22 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Atija disse:
    24/08/2026 às 17:50

    Gostei da receita

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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