Queijo Coalho Empanado

Lanche
Média de Avaliações 3.2 de 5 203 Votos
Queijo Coalho Empanado
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 379 kcal por porção individual.

Receita de Queijo Coalho Empanado

Quem é que não resiste a um pedaço gostoso de queijo? E se esse queijo for empanado com uma casquinha crocante?

E se quando você morder esse queijo derreter todinho? E se eu te disser que vou te ensinar o passo a passo de como fazer queijo coalho empanado bem simples, rápido e fácil?!

Vem comigo que eu quero te mostrar como eu faço o queijo empanado mais gostoso do mundo! Tudo começou quando eu convidei alguns amigos para passar a tarde aqui na minha casa, mas como eu não tinha nada para servir, tive a ideia de empanar o queijo coalho, pois era a única coisa que eu tinha fácil.

E não é que o resultado foi um queijo delicioso cheio de sabor. Depois foi só fazer um molho de alho caseiro que eu sempre faço aqui em casa e em menos de 20 minutos eu tinha o petisco perfeito para servir aos meus amigos.

Se você também quer fazer essa delicia aí na sua casa, veja aqui a receita de queijo coalho empanado frito com uma leve casquinha crocante por fora e derretendo por dentro. Também já fiz essa mesma receita com outros tipos de queijo, como mussarela por exemplo e também com o queijo camembert e com o queijo brie.

Queijo Coalho Empanado

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

379kcal Calorias 19g Proteínas 12g Carboidratos
28g Gorduras 379mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Queijo Coalho Empanado

Modo de Preparo em 9 passos.

  1. Corte o queijo coalho em cubos;

  2. OBS: o queijo precisa estar em temperatura ambiente.

  3. Passe o queijo na farinha de trigo;

  4. Em seguida passe nos ovos ligeiramente batidos;

    Queijo Coalho Empanado - Passo 4

  5. Passe na farinha de rosca;

  6. Passe mais uma vez nos ovos batidos;

  7. Por ultimo passe na farinha de rosca mais uma vez;

  8. Depois leve para fritar em óleo quente, no fogo médio, até dourar;

  9. Retire do óleo, transfira para um prato forrado com papel toalha e sirva em seguida.

Tags: Queijo Coalho Empanado

Veja Também:

Avalie esta receita

Média de Avaliações 3.2 de 5 203 Votos

Gostou desta receita? Comente!

  2. Acho que é uma questão de baixa um pouco pro fogo médio, pra dar tempo de derreter mais. Também é preciso empanar com ele em temperatura ambiente, não logo que sai da geladeira.