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Queijo Coalho na Frigideira

Home » Lanche » Queijo Coalho na Frigideira
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Lanche
Média de Avaliações 3.7 de 5 224 Votos
Queijo Coalho na Frigideira
6 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
10m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 373 kcal por porção individual.

Receita de Queijo Coalho na Frigideira

Gente, hoje me bateu uma super vontade de comer um queijo coalho assado igual aqueles que vendem na praia, mas aqui na minha casa não tem churrasqueira. Então lembrei que minha mãe fazia queijo coalho assado na frigideira pra gente.

Fica muito igual! Além de ser delicioso.

Então se você também tá com uma vontadezinha de comer um queijo assado igual aquele que é feito na brasa, aprenda aqui como fazer queijo coalho na frigideira ou na chapa. Isso mesmo, quem tiver uma chapa em casa e quiser fazer bastante queijo coalho assado, dá para fazer na chapa também.

Inclusive essa é uma ótima dica de quem quer fazer para vender. Aqui em casa foi sucesso quando eu fiz, ninguém resistiu e não sobrou nada!

Dá para fazer também com outros tipos de queijo, mas na minha opinião, o melhor para fazer assim assado na frigideira, é o queijo coalho. Se você já está ai com água na boca só de imaginar, aprenda aqui a fazer essa receita de queijo coalho na frigideira simples e rápida, que dá certo de verdade!

Queijo Coalho na Frigideira

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

373kcal Calorias 24g Proteínas 0g Carboidratos
30g Gorduras 536mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Queijo Coalho na Frigideira

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Corte o queijo coalho no tamanho que desejar (eu cortei em retângulos);

    Queijo Coalho na Frigideira - Passo 1
  2. Em seguida enfie o palito de churrasco em cada um deles;

    Queijo Coalho na Frigideira - Passo 2
  3. Em seguida aqueça uma frigideira antiaderente (ou na chapa);

  4. DICA: não deixe ficar muito quente.

  5. Coloque o queijo e doure de todos os lados;

    Queijo Coalho na Frigideira - Passo 5
  6. DICA: Não precisa untar com óleo.

  7. Sirva em seguida.

Tags: Queijo Coalho na Frigideira

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29 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Olivio Pedrosa disse:
    20/09/2026 às 12:05

    Provei esse maravilhoso queijo na Cidade de Natal (Rio grande do Norte).
    Vou fazer ver se fica bom como aí.

    Acesse para responder
  2. lidia Johansen disse:
    20/09/2026 às 12:17

    Fiz e ficou maravilhoso !!! Obrigada pela dica

    Acesse para responder
  3. Maiara disse:
    20/09/2026 às 12:22

    Comprei um queijo coalho no mercado… porém quando vou fazer ele na frigideira ele derrete todo…

    Acesse para responder
  4. Eleuza disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Estou querendo ver a receita o anúncio não fecha não consegui

    Acesse para responder
  5. Ricardo Oliveira disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Eu fiz em casa e deu muito certo. Obg!!

    Acesse para responder
  6. Rafael disse:
    20/09/2026 às 12:34

    que delicia

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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