Quentão De Cachaça

Autor:

Receita de Quentão De Cachaça

Arraiá sem quentão não dá! E hoje você vai aprender aqui comigo, como fazer quentão de cachaça simples e fácil para fazer na sua casa, bem rapidinho. Todo o passo a passo aqui vai ser bem explicadinho, como vocês já me conhecem, eu gosto de explicar bem direitinho que é pra todo mundo poder fazer em casa e não errar. E esse aqui é uma daquelas receitas que tem que ter na festa junina! A receita de quentão de cachaça para festa junina é rápido e pode ser preparado com qualquer tipo de cachaça, eu já fiz quentão com ypioca e já fiz quentão com 51, as duas ficaram uma delicia, mas você também pode fazer quentão com velho barreiro. Vai do gosto de vocês. Façam em casa e depois voltem aqui para me contar o resultado. Lembrando que quentão não é bebida para crianças em pessoal. Moderação por favor! Quentão De Cachaça.

Veja Também: Quentão de Vinho para Festa Junina

Veja Também: Quentão SEM Álcool

Preparo: 5 minutos
Preparação: 15 minutos
Rendimento: 10 porções
Aproximadamente 156 Kcal por porção individual

Quentão De Cachaça Entrada, Brasileira

Ingredientes:

  • 900ml de cachaça
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 limões cortados em rodelas
  • 1 laranja cortada em rodelas
  • 1 maçã picada (sem casca)
  • 10 rodelas de gengibre
  • 10 cravos da índia
  • 2 canelas em pau

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela grande, coloque um pouquinho do açúcar e leve ao fogo médio;
  2. Quentão De Cachaça

  3. Mexa até derreter completamente;
  4. Adicione mais um pouco do açúcar e mexa até derreter;
  5. Quentão De Cachaça

  6. Vá sempre adicionando o açúcar aos poucos, até que ele esteja completamente derretido;
  7. Em seguida vá adicionando a água aos poucos;
  8. Quentão De Cachaça

  9. DICA: nesse momento o açúcar vai empelotar, mas é normal.
  10. Quentão De Cachaça

  11. Mexa até que o açúcar que empelotou dissolva completamente;
  12. Quentão De Cachaça

  13. Depois adcione as rodelas de laranja, as rodelas de limão, a maçã picada, o gengibre, a canela em pau, os cravos da india e a cachaça;
  14. Quentão De Cachaça

  15. Mexa delicadamente, com cuidado;
  16. Quentão De Cachaça

  17. Tampe a panela e mantenha no fogo médio, sem mexer, até começar a ferver;
  18. Quentão De Cachaça

  19. Depois que levantar fervura, desligue o fogo e sirva quente.
  20. Quentão De Cachaça

Quentão

Quentão De Cachaça
5 (100%) 12 votos

Tags:Quentão De Cachaça


Deixe um comentário

Ao usar este site, concordas com a Política de Cookies. Usamos cookies para poder oferecer nossos serviços.
continuar e fechar