Quindão Fácil
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 379 kcal por porção individual.
Receita de Quindão Fácil
Quer aprender a fazer um doce super brasileiro em tamanho família? Todo mundo me pedia pra ensinar a fazer o quindim na forma grande.
Então eu pesquisei e testei três receitas e escolhi um para trazer aqui para vocês. Então anote essa receita e aprenda como fazer quindão fácil com coco, feito de forma bem simples para todo mundo poder fazer em casa sem errar.
A receita é para um quindão grande, mas quem quiser fazer vários quindins pequenos, basta faze-lo em forminhas menor, o preparo é o mesmo, só vai mudar o tempo de forno. Essa é aquela sobremesa perfeita que pode ser servida em absolutamente qualquer ocasião, além de ser super econômica e rápida de preparar.
A receita de quindão fácil e rápido é feito a base de gemas de ovo e leva apenas 3 ingredientes. Quem é amador e tá fazendo a receita pela primeira vez, provavelmente vai se assustar com a quantidade de gemas que vai na receita.
Mas pode ficar tranquila que é normal e com as claras você pode guardar na geladeira e depois fazer um omelete ou até mesmo algum doce de claras. Ou também você pode congelar as claras no freezer ou congelador.
Quindão Fácil
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 379kcal Calorias | 4g Proteínas | 55g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 0mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Quindão Fácil
Modo de Preparo em 9 passos.
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Antes de começar, passe todas as gemas em uma peneira;
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DICA: isso vai fazer com que saia aquela pele do ovo e seu quindão não fique com cheiro de ovo.
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Em seguida adicione o açúcar e o coco ralado;
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Misture até que fique bem homogêneo;
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Em seguida despeje essa mistura em uma forma untada e salpicada com açúcar cristal;
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Cubra a forma com papel alumínio e deixe descansar por 1 hora;
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Em seguida leve para assar em forno pré aquecido, 200Cº, em banho-maria e deixe assar por cerca de 1 hora e 20 minutos ou até dourar por cima;
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Aguarde amornar, e depois leve à geladeira e deixe por 3 horas;
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Depois é só desenformar e servir.
Tags: Quindão Fácil
Fiz a receita ontem de galinhada, com o milho e cenoura, igual a receita da mamãe, mesmo porque essas receitas das nossas mamães são ótimas. Então, a receita ficou ótima, não pode tirar nem colocar mais nada. Realmente delíciosa. Parabéns, vou fazer outras com certeza. Obrigada
Olá no forno assa com ou sem o papel alumínio?
Isso mesmo, você deve assar o quindão com o papel aluminio.
O mousse de manga é fabuloso.
Estou apaixonada!
O que devo fazer para que renda mais?
Evapora logo que servido.
Parabéns ao criador dessa gostosura.
Amei esse aplicativo,aqui tem toda
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