Quindim de Padaria
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Quindim de Padaria
Quando eu chego em uma padaria e vejo aquele mini quindim bem amarelinho, eu não resisto e já compro vários! Mas depois que eu aprendi a fazer essa receita de quindim de padaria fácil e rápido com coco ralado, eu parei de gastar dinheiro comprando quindim em padaria. A receitinha é super simples, dá para fazer em casa sem gastar muito dinheiro e se você não tiver essas forminhas pequenas para quindim, dá para fazer ele numa forma grande de pudim. Eu sempre faço essa receita de quindim de padaria para a sobremesa aqui de casa, minha família gosta muito e minhas visitas também. Inclusive eu fiz essa receita de quindim no natal do ano passado para a ceia, foi um sucesso só! Fiz ele em mini forminhas de pudim e não sobrou nada. Se você ama quindim caseiro, e quer aprender o passo a passo correto, aproveite que está chegando o natal e aprenda como fazer quindim de padaria para a sobremesa da ceia de natal ou para a ceia de ano novo. Tenho certeza que todo mundo aí na sua casa vai gostar também. Para quem já tentou fazer alguma receita de quindim em casa e não conseguiu acertar o ponto ou ficou com aquele cheiro de ovo, com essa receita isso não vai mais acontecer. Quindim de Padaria
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
373kcal Calorias | 7.0g Proteínas | 31g Carboidratos |
26g Gorduras | 130mg Sódio | 1.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Quindim de Padaria
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Para começar, passe as gemas cuidadosamente por uma peneira, sem raspar com a colher;
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Passo 2
Transfira para uma tigela, adicione o açúcar, a clara, o leite de coco, o coco ralado, a manteiga e a essência de baunilha;
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Passo 3
Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame, até que a mistura fique bem homogênea;
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Passo 4
Unte as forminhas, para quindim, com margarina e polvilhe com açúcar;
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Passo 5
DICA: você pode usar forminhas de empada, de bom bocado ou qualquer outra que você tiver.
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Passo 6
Distribua a mistura nas forminhas untadas e polvilhadas;
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Passo 7
Em seguida leve para assar em banho-maria, no forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 35 minutos;
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Passo 8
Retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
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Ótimas receitas práticas rápida de fazer o melhor e gostosas de comer