Name: Rabanada Simples
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidades de pães franceses; 400 ml de leite; 2 unidades de ovos; açúcar a gosto; canela em pó a gosto

Preparo

Rendimento

Dificuldade

15m

5 porções

Fácil

Eu fiz essa receita e me surpreendi com a facilidade, qualquer pessoa pode fazer a rabanada simples sem medo de errar, o resultado é maravilhoso.

Rabanada Simples

Informação Nutricional

280kcal Calorias	4g Proteínas	22g Carboidratos
19g Gorduras	219mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

5 unidades de pães franceses (amanhecidos)
400 ml de leite
2 unidades de ovos
açúcar a gosto (para polvilhar)
canela em pó a gosto (para polvilhar)

Passo 1
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Corte os pães em fatias (rodelas) grandes;
Passo 2
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Coloque as fatias de pão de molho no leite, em uma vasilha grande;
Passo 3
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Bata os ovos com um garfo, até ficar bem leve;
Passo 4
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Aqueça bastante óleo em uma frigideira grande;
Passo 5
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Quando o óleo estiver quente, pegue as fatias de pão, uma a uma, esprema o excesso de leite, mergulhe a fatia nos ovos batidos e coloque no óleo para fritar;
Passo 6
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Vire as fatias de vez em quando;
Passo 7
Marcar Passo 7 como concluído

Quando as fatias estiverem bem douradas, retire-as do óleo com uma escumadeira e coloque-as em um prato com papel absorvente para retirar o excesso do óleo;
Passo 8
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Após secar o óleo, disponha as fatias em uma vasilha para servir;
Passo 9
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Misture açúcar a gosto com canela em pó, ou açúcar com coco ralado, e polvilhe sobre as fatias.

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