Receita da Legitima Cocada Baiana
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 10 porções | Fácil |
Receita de Receita da Legitima Cocada Baiana
A receita que eu vou te ensinar a fazer agora é muito tradicional na Bahia, e me foi passada por uma senhorinha muito simpática que eu conheci por lá. Receita da Legitima Cocada Baiana
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita da Legitima Cocada Baiana
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Primeiro unte uma assadeira grande com óleo. Reserve.
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Passo 2
Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo alto;
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Passo 3
Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio;
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Passo 4
Despeje o coco na panela com a calda e mexa;
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Passo 5
Adicione o leite condensado e continue mexendo até que comece a desgrudar do fundo da panela;
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Passo 6
Retire a cocada do fogo e coloque as colheradas sobre a assadeira untada;
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Passo 7
Espere endurecer um pouco e retire as cocadas da assadeira com uma espátula.
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Co faço uma cacada sem leite condensado cocada simples