Receita de Arroz de Forno

Hoje eu preparei essa receitinha deliciosa de arroz de forno. A receita é bem simples e uma ótima opção para o almoço em família. Receita de Arroz de Forno.

Ingredientes

3 1/2 xícaras de arroz cozido
2 linguiças calabresa cortadas em cubinhos
1 cebola picadinha
5 dentes de alho picadinhos
1 lata de milho verde
1 lata de molho tomate
Azeitonas verdes picadas a gosto
150 g de mussarela fatiada
3 ovos cozidos picadinhos e temperados com sal e azeite de oliva
Queijo ralado a gosto

Preparo

1 – Numa panela refogue a calabresa, o alho e a cebola, até ficarem douradinhos.

2 – Com o fogo mais baixo adicione, o milho verde, as azeitonas e o molho de tomate.

3 – Em seguida, junte o arroz e misture até ficar todo por igual.

4 – Desligue o fogo e adicione os ovos picados.

5 – Coloque o arroz em um refratário, salpique queijo ralado e cubra com a mussarela fatiada.

6 – Leve ao forno até que o queijo esteja gratinado.