Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Receitas com Bacalhau
Média de Avaliações 4.3 de 5 149 Votos
Receita de Bacalhau à Gomes de Sá
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 87 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Uma excelente opção para comemorar com a família e amigos em uma data especial como a semana santa ou no natal, também cai super bem em qualquer outra data comemorativa. No natal ou na semana santa não pode faltar receitas com bacalhau, afinal já virou tradição e a receita de bacalhau à Gomes de Sá já é uma receita bem tradicional aqui em casa, desde que aprendi a fazer eu sempre faço para datas especiais.

Para quem não sabe, Gomes de Sá é o nome do criador dessa receita de bacalhau tradicional em Portugal e que aqui no Brasil também é super apreciada, principalmente nas ceia em família.

Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

87kcal Calorias 11g Proteínas 6g Carboidratos
2g Gorduras 51mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Primeiro, cozinhe as batatas já cortadas em rodelas;

  2. Retire do fogo e escorra-as bem;

  3. Frite as batatas em óleo quente. Reserve;

  4. Em seguida corte as cebolas em rodelas finas e doure-as com um pouco de azeite;

  5. Adicione o bacalhau, as batatas e as azeitonas;

  6. Regue com azeite e misture bem;

  7. Sirva o bacalhau à Gomes de Sá com os ovos cozidos cortados em quatro partes e salpique salsinha por cima.

Tags: Receita de Bacalhau à Gomes de Sá

Avalie esta receita

Média de Avaliações 4.3 de 5 149 Votos

Gostou desta receita? Comente!