Receita de Batata à Milanesa
Você já imaginou fazer batata à milanesa? Nunca imaginou? Então vem comigo que hoje eu vou te ensinar a fazer essa receita bem diferente que foge do tradicional. Receita de Batata à Milanesa.
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Ingredientes
3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 ovos batidos
50 g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de chá de farinha de rosca
Sal orégano a gosto
Óleo para fritar
Como Fazer Batata à Milanesa
1 – Junte a farinha de rosca com o queijo ralado, o orégano e misture.
2 – Na tigela dos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo.
3 – Agora, mexa bem para desfazer os gruminhos.
4 – Em seguida, passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e mais uma vez na farinha de rosca.
5 – Frite em óleo quente.
6 – Agora é só escorrer bem sobre papel absorvente e servir.