Receita de Berinjela de Frigideira
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 15m | 1 porções | Fácil |
Receita de Receita de Berinjela de Frigideira
Gente, essa receitinha é uma delicia, é um ótimo acompanhamento e vai bem com vários tipos de pratos. As vezes eu faço para comer com pão, fica delicioso também. Receita de Berinjela de Frigideira
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Berinjela de Frigideira
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Numa frigideira grande, coloque o alho amassado com azeite e arrume camadas de berinjela, tomate, pimentão, cebola e as uvas passas;
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Passo 2
Conforme for montando as camadas, salpique sal, azeite e orégano;
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Passo 3
Deixe cozinhando com a frigideira tampada;
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Passo 4
Aos poucos dê uma virada com ajuda de uma escumadeira até que a berinjela esteja cozida;
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Passo 5
Cozinhe em fogo baixo para não grudar.
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