Receita de Bolo Pão de Queijo

Já imaginou poder fazer um bolo pão de queijo delicioso para sua família e amigos? Não? hoje eu vou te ensinar a fazer. Fofinho e super simples de se fazer. Receita de Bolo Pão de Queijo.

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
3 ovos
1 colher (café) de sal
100 g de queijo parmesão ralado
100 g de queijo mussarela picada
3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 colher (sopa) de fermento em pó
queijo parmesão ralado para polvilhar

Preparo

1 – Bata no liquidificador o óleo, o leite, os ovos e o sal.

2 – Reserve 2 colheres (sopa) do queijo parmesão para polvilhar.

3 – Acrescente o restante do queijo parmesão e a mussarela ralada à mistura do liquidificador, batendo até ficar uma massa homogênea. Reserve.

4 – Num recipiente, coloque o polvilho doce e a mistura reservada.

5 – Mexa com uma colher, acrescente orégano e salsinha (caso você prefira).

6 – Em seguida, acrescente o fermento e mexa bem.

7 – Coloque numa assadeira redonda de buraco no meio, untada e enfarinhada, e polvilhe as 2 colheres do queijo reservado.

8 – Leve ao forno preaquecido (200º C) por 20 a 25 minutos.