Receita de Chantinho
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Receita de Chantinho
Chantinho é uma cobertura que junta dois principais ingredientes que é o chantilly e o leite ninho (leite em pó). O Chantinho é bem consistente, ideal para coberturas de bolo, ele não derrete. A grande dica do chantinho é usar os ingredientes líquidos sempre gelado, assim não vai ter erro. Nessa receita também vou te ensinar a armazenar o chantinho. O chantinho nada mais é do que o famoso chantininho, o que muda é apenas o modo de falar. Receita de Chantinho
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
325kcal Calorias | 6.9g Proteínas | 30g Carboidratos |
20g Gorduras | 92mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Chantinho
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
No bowl (tigela, bacia) da batedeira, despeje o chantilly gelado e bata em velocidade alta até dar ponto de picos altos;
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Passo 2
Em seguida diminua a velocidade, adicione o pó de glacê real e o leite em pó aos pouquinhos;
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Passo 3
Acrescente o leite condensado e bata até ficar bem firme;
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Passo 4
Use na mesma hora ou guarde na geladeira em pote bem vedado por até 24h.
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