Receita de Chantinho

Name: Receita de Chantinho
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de chantilly; 25 g de glacê real; 50 g de leite condensado; 50 g de leite em pó

Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Bolos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 325 kcal por porção individual.

Receita de Receita de Chantinho

Chantinho é uma cobertura que junta dois principais ingredientes que é o chantilly e o leite ninho (leite em pó). O Chantinho é bem consistente, ideal para coberturas de bolo, ele não derrete.

A grande dica do chantinho é usar os ingredientes líquidos sempre gelado, assim não vai ter erro. Nessa receita também vou te ensinar a armazenar o chantinho.

O chantinho nada mais é do que o famoso chantininho, o que muda é apenas o modo de falar.

Receita de Chantinho

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

325kcal Calorias	6g Proteínas	30g Carboidratos
20g Gorduras	92mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 caixa de chantilly (200ml)
25 g de glacê real
50 g de leite condensado
50 g de leite em pó

Como preparar Receita de Chantinho

Modo de Preparo em 4 passos.

Passo 1
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No bowl (tigela, bacia) da batedeira, despeje o chantilly gelado e bata em velocidade alta até dar ponto de picos altos;
Passo 2
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Em seguida diminua a velocidade, adicione o pó de glacê real e o leite em pó aos pouquinhos;
Passo 3
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Acrescente o leite condensado e bata até ficar bem firme;
Passo 4
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Use na mesma hora ou guarde na geladeira em pote bem vedado por até 24h.