Receita de Chantininho de Chocolate
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 8m | 1 porções | Fácil |
Receita de Receita de Chantininho de Chocolate
Uma receita que todo dia alguém me pede é chantininho de chocolate e para atender a você eu resolvi ensinar como fazer o meu chantininho de chocolate que não derrete e sem emulsificante. Essa é a receita que eu uso para confeitar meus bolo, ela fica perfeita, dura varias horas e o chantininho não derrete nem nos dias mais quentes. Mas se você quiser garantir e não correr nenhum risco você pode sim usar o emulssificante ele ai durar bem mais, a ultima vez que eu fiz o chantininho de chocolate sem emulsificante ele durou mais de 5 horas sem derreter (não ficou mais tempo por que o povo quis comer o bolo, kkk), mas ele fica mais tempo sem problemas, já com o emulssificante ele chega durar até o dobro do tempo. Não sou muito de ficar falando de marcas, mas a marca que eu uso de mix de chantily é a Amélia, na minha opinião o chantininho de chocolate fica mais saboroso e bem liso. Receita de Chantininho de Chocolate
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 334kcal Calorias | 5.2g Proteínas | 19g Carboidratos |
| 26g Gorduras | 111mg Sódio | 1.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Chantininho de Chocolate
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Antes de começar, deixe o mix de chantilly na geladeira de um dia para o outro e depois deixe por mais 30 minutos no freezer;
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Passo 2
Coloque todos os ingredientes na batedeira;
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Passo 3
Bata em velocidade alta por cerca de 4 a 8 minutos até fica volumoso e firme;
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Passo 4
Depois de pronto é só aplicar no seu bolo ou sobremesa.
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